有了?啊啊啊啊,我要看曹沣和77的直播!” “你们这些来问的,一看就是没有一直待在这里看直播啊!刚才两人往乡下走,两个跟拍的摄像都掉进池塘了,设备好像坏了。现在节目组已经开始配送新的了,大家先等等。” …… 由于两台设备机器都坏了,薛琦和曹沣这边没了直播,两人反倒放松。 他们这会儿在刘奶奶家里,而两个工作人员和唐雄在外面等着。 刘奶奶住在县城附近的乡村,周遭路况复杂,他们是踩着窄细的田埂一路过来的。因为刚下过雨,田埂泥泞湿滑,直接导致两个跟拍直播的摄像遭了殃。 刘奶奶见曹沣唐雄来看她了,立刻就要去厨房给他们做好吃的。 曹沣把刘奶奶扶到堂屋里坐下,对她说:“奶奶,今天我们给你做饭,你且等着。” 刘奶奶觉得不妥:“这怎么好意思啊?你们那天来拍了我之后,每天我的馄饨,早上就能卖完,下午就能收工回来,我还没好好谢谢你们呢,怎么好意思让你们做饭?” 薛琦一边卷衣袖,一边说:“没什么不好意思的,您以后就把我们当成自己的孙子孙女,不用见外。” 刘奶奶还想再说什么,唐雄也说:“奶奶,您就别客气了,我们都这么熟了,有什么好客气的呢?” 刘奶奶看着满堂屋的人,觉得屋子总算不那么冷清了,乐呵呵道:“好嘞,好嘞,那我就不客气了。你们去做饭,我就张嘴等着吃!我那可是柴火灶,你们会用吗?” 薛琦:“曹总管烧火,我做饭,没问题的。” 刘奶奶点头:“好嘞,有什么就叫我,我就在堂屋里坐着,哪儿也不去。” 唐雄陪刘奶奶留在堂屋聊天,薛琦曹沣去了厨房。 刘奶奶住的还是瓦片房,厨房装了几片明瓦,有光透进来。 曹沣把锅烧上,薛琦则开始备菜。 刘奶奶家里虽然破旧,可冰箱这种家电一应俱全。四开门的大冰箱在破败的农村小屋里,显得格格不入。 薛琦备菜,听见曹沣低声说:“我给她老人家备了房产,也想接她跟我们同住。可她老人家就是不愿搬,宁愿生活在这个摇摇欲坠的瓦片房。” 薛琦手脚麻利,把土豆切成了纤细的丝儿:“刘奶奶这里的家电冰箱都是你给买的吧?这冰箱可不便宜,少说万把块。” 曹沣点头,土灶内的火燃起来。 薛琦很快把菜备好,低声说:“奶奶冰箱里有些牛杂,我打算做个夫妻肺片,再炒个土豆丝,炝些时蔬,还有剩下的馄饨馅儿,可以拿来炸几个肉丸子。” 曹沣:“嗯,都行,你做什么都行,随意发挥。” 一口灶烧热了两口锅,一口锅焖饭,一口锅炒菜。 铁锅焖饭,下面铺一层红薯,大米在水里煮沸,米汤过滤后留颗颗分明的大米,铺在红薯上,加水蒸。 盖上米饭的锅盖,薛琦开始炒菜。 牛肉和牛杂卤熟,而后切成薄片。薛琦利用刘奶奶家的辣椒红油作为基础,自己加了点儿特制酱料进去,在食材上浇了个透。 最后又拿烧辣的热油往上一泼,所有香味都被激发出来,滋滋啦啦,麻辣浓香四溢,油爆爆的,芝麻和花生碎散落在红油间,再撒上切碎的芹菜,完美成菜。 做完这道菜,薛琦又炒了个土豆丝,把炸好的肉丸子搁置在生菜叶上,红绿交加,看着就让人垂涎欲滴。M.xiape.coM