后的步骤上,还故意绕了好几个步骤,没想到居然这么容易地就被人一眼识破。 “你要不要那么神啊?本少爷只做了一遍啊!”简心中不服气,但是看到冷梦璃顺顺利利地将所有步骤都完成了,也不得不服软了。 “很神吗?”冷梦璃只是淡淡地开口道。 神奇? 冷梦璃一点儿都不觉得神奇,她本身就是对这方面很有天赋。 小时候,安利·留卡斯也是这么说过自己,甚至有时候不需要他示范一遍,只需要口头叙述,自己就能完完全全地将一切搞定,极为顺利,完全不会有意外的。 更何况,她可是从小就对此感兴趣,安利·留卡斯又是全心全意地教导着。 再大一点,冷梦璃便去了圣玛丽学院,在那里更全面地接受了制作糕点的知识。 完全可以这么说,冷梦璃在接手撒旦之前,对于制作糕点可是投入了全身心的精力,她的经验不知道有多少,像这种制作,对于她来说,完完全全就是小菜一碟。 “当然了!”简对于冷梦璃满不在乎的口吻更是咬牙切齿,“你只看了一遍,而且我我的速度还那么快。” 冷梦璃冷冷地看了他一眼,开口道:“你也知道自己速度快,制作糕点时只是一位的耍花腔,我真怀疑你是不是一个合格的糕点师。” 简被冷梦璃这不咸不淡的口气弄的不知道该如何反驳。 “还有,你似乎特别喜欢按照最佳比例,也就是所谓的黄金比例来制作。”冷梦璃在刚才皱眉,也正是因为发现了简的这一点。 按照比例来制作,不能说错,但是,冷梦璃却并不觉得这是一件好事情。 “是啊,怎么了。”简依旧嘴硬,撇了撇嘴,“按照黄金比例做出来的面包,绝对是最棒的。” “世界上没有什么是绝对的,”冷梦璃立即反驳道,“虽然完全按照比例的确可以做出很好的面包,但是,他也会让你的创新走下坡路。曾经有一个人告诉我,现在的糕点世界完全在走下坡路。我问他为什么。他说,因为现在的糕点师傅都在沿用前任的配方,完全没有自己的创新,这样的糕点世界不是他所憧憬的了。” 简似乎听进去了冷梦璃的一些话,托着下巴沉思着。 冷梦璃看了看,继续说道:“的确,你没有完全沿用前任的东西。从这些地方可以看出你也是有一些想法的,不过你还是被那些黄金比例给禁锢住了思想。” “嘿嘿。”简笑着挠了挠头,笑声中也有着些许的不好意思。 简的确也很喜欢制作糕点,除此以外他也很喜欢看书,特别是那一些高数以及制作糕点的理论书,就是因此,他制作甜点时,若是混合什么原料,都喜欢按照理论知识实践的,再加上自己的数学知识,计算出最好的比例。 “你喜欢计算比例,我不反对。但你为何不多试试呢?”冷梦璃很清楚这一类人,毕竟自己身边也是有着这种类型的人,“计算的确可以更加的方便,更加的省时省力。但是,最主要的还是实践,也许你少许的做一下改变,味道会更好。” 味道更好吗? 冷梦璃的话倒是给了简一些启示。 “当然,也不是瞎试。不贵,这个需要怎么把握好,还得看你自己,”冷梦璃停了停,这一方面,她倒是真的不知道该怎么讲解了,“总之你实践多了,会有一种很玄妙的感觉的,会很容易的感觉出比书上所记录的黄金比例更好的绝佳比例。” 绝佳比例吗? 简虽然以前也觉得自己制作糕点上,虽然已经很好了,但总是有些模模糊糊不对的地方,但是他自己又感觉不出来,自己也是很苦恼啊。 而冷梦璃的话,倒是给了简打开了一扇大门。 让简知道,原来制作糕点,还有这么一会儿事。 “给你讲个人吧。”冷梦璃看到简略有所悟的样子,一下子想把这个人给点透,毕竟此人不管之前怎么说,还是很有趣的,M.XIaPE.cOm