眼睛变得锐利的刹那，赵悠乾在炮炉炸起一瞬，便已经将笋心放入其中。 重点不在于他放入的笋心，而是他同时在放入笋心时候加入了一勺调料。 浓郁的香气扩散开去，融合了竹笋的清香和包容一切的力量，竟然让前面出品的三道菜完全被它的味道吞没。 好似在空气当中出现了一个无形的黑洞一样。 赵悠乾的面前爆裂的橙红色火焰，将他的面容照亮，就好像有一轮大日直接映衬着他。 白色的烟气腾升而起，左手不断的颠锅，右手的炒勺不时的加入水和黑色的酱料，奇异的味道很快就已经将整个舞台周围的人吸引住，却又让他们从食欲里恢复了清醒的意识。 “怎么了，为什么我没有那么饿了？” 丸井善二戳了一下自己的眼镜，转过头看向幸平创真，希望可以得到确切的回答。 可幸平创真只是神色严肃的看着赵悠乾展露出极致的火候。 “我也不知道。” ... 一入油锅便展露出不寻常模样的油焖笋，在高温下白皙的笋心很快就染上了一层黄褐色彩，浸润进一层唯有高温才会赋予的镬（huo）气！ 酱料和水的加入并没有减弱这一股火候的味道，反倒是荡起了一层烟火，浓郁的味道被融入了专门被剔下的笋心当中。 酱色将白皙的笋心浸透，却因为高温只渗入了外表一层，赵悠乾手腕不断的翻动既是要让味道融入竹笋当中，又要加快炒制的速度，蒸发水分出去。 一道道火仿佛将整个炒锅点燃一般，最接近火焰的锅底已经隐隐透露出了一点暗红色。 在这样的高温下，赵悠乾的手不断的翻动，炒勺也是不断的拨弄着锅里的食材，竟然没有让任何一点的焦糊味道出来。 耀州菜肴被人成为油与火的艺术，而直到这个时候，在场的许多学子才明白真正高深的火候到底是何等的模样。 简直就像是魔法一样。 就算是见识过更强厨艺的几位评委也忍不住露出了一丝惊艳的神色，更重要的是那一盘最为普通的油焖笋爆发出的香气。 “老夫开始有些期待了！” 德风雷露出了一丝意动的神色，而大屏幕上的时间也开始接近尾声，最后二十分钟还未到的时候，随着一阵阵铁勺刮动炒锅的声音响起。 赵悠乾准备的四道料理已经全部完成。 而当赵悠乾将油焖笋放上后，他也直接点燃了朱雀吐焰旁边的烈酒，喷洒在红艳艳辣椒堆的鸡块上，完成了这道料理。 旋即，天地间风停，声寂！ 龙吟，虎啸，凤鸣，龟吼阵阵波动不断。 一道冲天的金色光柱直入云端，甚至将天上的白云都冲散，浓烈的香气在眨眼间便布满了整个料理舞台，更是让在场的所有人仿佛进入了一个荒蛮的世界当中。 无垠的大地上，四尊神兽镇压一方。 正是！ 东方青龙（鳖蒸羊）！ 西方白虎（橙湖蟹）！ 南方朱雀（朱雀吐焰）！ 北方玄武（油焖笋）！ 四大神兽齐齐呼啸，神力狂涌，便是香气的无尽爆发，Ｍ.ＸｉAPE.ＣＯm