山回来了。 他们去排队洗澡了。 洗澡确实需要排队,工电的职工澡堂数量不少,可工电的职工和家属更多,除夕基本上泡澡的池子是下不去脚的。 白蕠抱怨一句:“怎么才回来。” 杨柳呢,赶紧跑着下楼去叫三个小的回来。 张建国笑着正准备解释,白山却训上了:“大过年的,有啥这么凶的,那有点新媳妇的样。”白蕠气的不行,别人家七点半就开饭了,这会已经九点。 张建国赶紧拿上围裙进了厨房。 大菜没作过,但张建国有一套,能炸的就炸,能蒸的就蒸,工电厂大食堂有给职工准备好的料包,直接下料包就行了。 但不能炒菜用,只能是蒸菜,或是炸的再淋汁水。 又是半小时过去,菜上桌。 主菜不能少的就是鱼,工电的有大厨师传授了一个绝招,把鱼先炸出来,然后按比例给锅里加上水,直接下料包,再把鱼放进去小火炖,能整出来一条红烧鱼,或是糖醋鱼来。 然后有鸡,整只鸡。 梅菜扣肉肯定是上好的五花肉。 今年因为家里宽裕,所以增加了一只肘子,蒸的。然后还有带鱼、马面鱼…… 一桌是全是肉菜。 都是硬菜。 白山是长辈,自然是坐在首席了。张建国给白山倒上酒,喊了一声:“爸,年好。” “恩,恩。”白山老激动了,抢过酒瓶给张建国倒酒。 葵花牌茅台,这东西白昊连见都没见过。 白山老战友特意托人送来的。 张建国和白山喊了几杯之后,白山拿起筷子就给白昊夹菜:“娃,多吃点。” 肉眼可见,白昊的碗就满了。 带皮的肘子,最肥的那块。 然后是三片五花肉的梅菜扣肉,麻将块大的五花红烧肉…… 全是最时兴,最肥,最让人抢的好东西。 白昊呢,悄悄的把碗的全部塞给陆鸣了,陆鸣低头猛吃,绝对是饿死鬼投胎。 当白昊第三次把自己碗里的肉给陆鸣之后,杨柳看出来了:“老大,你挑肥捡瘦的,给你吃还是害你了。” “恩,我吃的少。”白昊挑的都不着人喜欢的。 比如鸡脖子、鱼尾巴、鱼脖子、梅菜扣肉的菜、粉蒸肉的米…… 杨柳笑着数落:“要放在六零年,饿死你。” 白昊怼了上去:“好象你多知道六零年一样。” “爷爷讲的,你还挑呢,给你有吃的就不错了。”杨柳得意洋洋的怼的白昊无话可说。 确实,白昊也知道自己挑食。 而且不是一般的挑。m.XIApE.coM