祥楼，从上至下，所有人都是笑眯眯的模样，虽不忙却不见懒散，但也没有那么紧绷，那掌柜的也是边忙碌着，边与几名伙计聊着天，能做到如此对待伙计的东家，少之又少。 这里的装潢虽说没有聚贤阁那般豪华，却也有自己独特的味道，仿佛是历经了百年沧桑，依旧屹立不倒。 苏蓝默默吃完面，来到柜台前结账。 那掌柜的温声道：“一份面，十五文钱，茶水是送的。” 她从怀里钱袋，数出十五枚铜板，放到了桌面上。 “掌柜的，可否耽误你一些时间，我这里有些东西想让你看看。”苏蓝接着说道。 掌柜的表情依旧是温温和和，不急不缓道：“什么东西？” 她先前已经准备了一些菜放在竹筐里，眼下摆到了吉祥楼掌柜的面前。 “这位公子，恕我眼拙，这青菜，我实在没看出有什么特别之处。” 府城不比下面的县城，便是冬日，那有钱人家里的菜也是不缺的，还有专门的商人从南方进了货，运到府城来售卖。 所以这青菜，对于他来说，不过是冬日里一抹新鲜的颜色罢了， 只是瞧着这公子一脸的严肃，难不成还有什么其他的说法？ 第93章 成交 苏蓝同样的拿出了自己对付鸿运楼掌柜的那一套。 借用厨房。 掌柜的也觉得苏蓝这人好生有趣，便应了下来，还贴心地将厨房的人叫了出去，将她自己留在这里。 这可方便了苏蓝。 不过这里到底是府城，这老板也见多识广，苏蓝几乎是拿出了自己的看家本领，在炒的时候，特意放了蒜蓉，虾米。 如此一来，看似普通的菜，吃起来倒有一番味道。 另外还做了一道青菜肉卷。 用生粉，胡椒粉，蚝油将剁好的肉腌制起来。 锅中烧一些开水，加一点点的盐，将青菜轻微的煮一煮断生，保证了青菜的鲜亮。 再将腌制好的肉馅平着铺在煮好的青菜上，慢慢卷严实，上锅蒸熟。 自然，东西都是用的空间里的。 等她将这两道菜端上来的时候，正巧有两个客人齐齐走了进来。 他们两人常常来此，已经与这里的人都混了个脸熟。 一进来，两人先是同掌柜的打了声招呼，待看到苏蓝时，好奇地问道：“咦，掌柜的，你们这是换大厨了？” 不等掌柜的解释，那两个客人又好奇地盯着苏蓝手中的两盘菜。 “这个菜我知道，这个是什么？”其中一人指着苏蓝端着的青菜肉卷说道。 “这个—－”掌柜转身看向苏蓝。 “青菜肉卷。”苏蓝应道。 “掌柜，给我来一份这个！”那人手一挥，便坐到了位置上。 掌柜的有些为难，正要解释，苏蓝直接上前，将两道菜全部端上了桌。 “二位客人，这是咱们酒楼里新推出的菜品，您二位是第一次点的，所以今日这两道菜，不收您的钱，免费品尝，只是您二位吃过后，还请指点批评，看看可有不足之处？” 掌柜的一脸诧异的看向苏蓝，还能这么说吗。 不过既然菜是她做的，自然是她做主，左右这两位客人也是常常来此，即便是平日里，他也送了不少东西出去了。 那两位客人闻言，喜出望外。 当即伸出筷子品尝起来。 苏蓝和掌柜的一起伸着脖子，仔细地观察，生怕错过一丝表情。 只见这二人，表情先是好奇，后是惊喜，赞叹，最后是满足，尝过后，没有停顿，直接又叫道：“伙计，给我上两份米饭。” 说完，谁都没有停下筷子，大快朵颐。 边吃这两人还边点评。 ”这个菜吃起来如此清爽，比起往日吃到的，可好太多了。“ “确实，就看这青菜肉卷，外面包裹的青菜竟比里头的肉还要有味道，还要美味，妙啊。” “我怎么感觉，没吃几口便浑身有力呢。” “我也是我也是，我只觉得脑袋都清楚了不少！” “掌柜的，这两道菜什么时候能上，已经不用再改了，直接上吧，我天天来吃！” 两人的讨论，清楚地传到了掌柜和苏蓝的耳中。 苏蓝深深地松了口气，眉眼弯弯。 自己这手艺，即便是到了府城，也会被认可。 掌柜地将她拉到了一边。m.ｘiaＰe.ＣＯm