张莲还是不收，眼眶有些泛红，她何德何能，能遇见苏蓝这样好的人。 “我等着你日后给我买更好的呢！” 苏蓝极其认真的说道，随后不等张莲再有什么反应，快速将木钗插在了她的头发上。 张莲捏了捏拳头，更好的！她会的！ “对了！”张莲匆匆走了出去，然后又快速抱着一个包裹回来。 “这两日我把你这件衣裳赶制了出来，你常出门在外，总要穿得体体面面的，也方便些。” 张莲边说边在苏蓝的身上比划着，一边不停的感叹，这人还是得生得好看，生得白净穿什么都好看。 瞧瞧苏蓝只比自己小上一两岁，这身段模样还和小姑娘似的，也没有一丝多余的肉。 不过她怎么觉得苏蓝越来越白了呢？想来是生活好起来的原因吧。 张莲没再多想，既然都醒了，便忙着收拾做饭去了。 苏蓝想着今日还得去一趟鸿运楼，便躺在了炕上，稍稍歇一会儿。 不过因为她经常用的灵泉水，连着两日没好好休息，此刻也没觉出一点累。 躺了片刻，苏蓝反倒越来越精神，索性起身走了出来。 简单地用过饭后，苏蓝便出了门。 鸿运楼内。 苏蓝一到，徐掌柜和梁师父少见的没有吵架，两人并肩站在门口，将苏蓝迎了进去。 “昨日听说没有白玉肉圆汤，你可不知道那些客人的反应，还有些失落呢。”徐掌柜首先说道。 苏蓝一笑，“明日便可以正常供货了。” “那好那好！” 今日已经是腊月二十二了，徐掌柜这几日正筹划着那批菜的事，他得让这批菜，起到最大的效果。 所以只简单地说了几句后，便去忙他的事了。 梁师父搓搓手，试探道：“那，咱们去厨房？” 苏蓝明知故问：“为何去厨房？” 梁师父一怔，表情瞬间有些着急：“徐老头不是说你要教我一道菜吗！” “我就是为此事来的！”苏蓝笑着说道。 见她这种反应，梁师父才反应过来她这是故意寻自己开心，不过也无妨，学到东西才是正事。 当下梁师父没再说什么，直接拉着苏蓝大步进了厨房。 这会还不到时辰，所以厨房里也没其他人，仅有一个伙计在灶台前候着。 那伙计就是第一次来的时候，同徐掌柜说话的那人。 “这是我徒弟，我老了，脑子转得也慢，让他在一旁看着也好记一记，苏老板不介意吧。” “自然不介意。” 教一个人也是教，两个人也是教，苏蓝当然不介意，左右她教给梁师父后，他也是要教给他徒弟的。 那徒弟眼中布满了诧异，这妇人好生面熟！ 这……这不是那个之前私用他们灶台的那人吗！ 师父说的手艺特别厉害的人，竟然是她？ “开始吧。”苏蓝轻声道。 梁师父原本就一直关注着苏蓝的动作，这下看得更仔细了，生怕错过什么步骤。 这徒弟也收回了思绪，看着苏蓝的动作，边看边记。 苏蓝打算教的是黄焖鸡，这道菜食材好找，配料也基本齐全，而且无论冬夏，一年四季都受欢迎。 而且她在府城的时候也都观察过，关于鸡的做法，基本都是炖汤，很少有炒制的，所以这道菜一出，肯定能引起大家的喜爱。 黄焖鸡用到的是鸡腿肉，先将鸡腿剁成拳头大的块状，放入冷水中。 水中倒入黄酒，加一勺盐，姜片，煮上片刻，直到水烧开了，表面漂出浮沫后，鸡肉也煮得差不多了。 用温水将鸡肉表面的浮沫冲洗干净，放置一边备用。 接下来便是烧油，不等油热首先放两勺白糖，不停搅拌，炒至泛黄，随后迅速将鸡块倒进锅中，翻炒均匀确保能让每块鸡肉都裹上糖色。 这时，再倒入一些黄酒，生姜片，几颗花椒粒，盐，豆酱。 再倒入烧开的水，将肉掩盖住。Ｍ.XＩAPＥ.CｏＭ