“妈，还需要洗点什么？” “你先去外头看看，还剩几个菜了。” “好！” 因着下午备菜的时候，只有郑萍和王奶奶两个人，担心晚上营业的时候会忙不过来，所以郑萍只做了四道菜，一道香辣鸭块、蒜蓉杭椒茄子、五花肉烧面筋和青椒肉丝。晚上到店里来吃饭的客人不少，基本上都是点的套餐，经济实惠，三个菜绝对能吃饱，还能喝上一碗美味的青菜蛋花汤。 但还是选择外带的客人更多，毕竟套餐各样菜的分量都比较小，单买一道菜，不仅更便宜，而且分量也更多一些，可以带回家，一家人一起分享，杀杀馋虫。 香辣鸭块既是大荤又是禽类，单买的话一份六毛，还要加一张二两肉票，所以买的人比较少，只有那些经济条件还不错的，才会买一点尝尝鲜。蒜蓉杭椒茄子虽然是素菜，但一份也要两毛，所以大多数人都情愿多花一毛钱，买一份小荤。五花肉烧面筋和青椒肉丝无论从卖相还是味道上来看，都是非常不错的，这会儿已经快卖完了。 “妈，两个小荤都快卖完了，大荤和素菜还有不少。”许锦薇到外面看了一眼，赶紧给郑萍说了。 “行，我把这个番茄炒蛋先端出去，你把冰箱里的猪肉拿出来，和青椒一起切成丝，一会我过来炒。” “好的。” 沈临川他们走得慢，又是一路走一路聊天，等到了地方，店里已经在卖第二批炒菜了。 等客人少一些之后，许锦薇就赶紧让王奶奶和郑萍去楼上休息了，她自己一个人就足够应付了。 刚好有堂食的客人吃完走了，许锦薇立即就拿着抹布快步走了过去，把碗筷收了，并把桌子给擦干净了。 “这边有位置，你们坐这里吧。”许锦薇招呼着他们坐下。 “嘿嘿，小老板，麻烦四份套餐呀！”孙朝阳毫不客气地拉开椅子坐下，朝着许锦薇灿烂一笑。 许锦薇也回了他一个笑容，显然对小老板这个称呼还是挺满意的。 “小老板，麻烦饭多一些，我们还在长身体。”陈立紧跟着坐了下来。 “没问题。” 沈临川是最后坐下的，他的动作比他们优雅多了，虽然坐的是普通的小板凳，但那架势就跟坐在太师椅上没什么两样，看起来特别的赏心悦目，“我有点渴，有没有什么喝的？” “只有白水要吗？” “要。” “稍等，马上来。”许锦薇给他们四个人一人倒了一杯白开水，往里面兑了少许的异能水，不仅水的口感变得更好，还能尝到淡淡的甜味。 不多时，许锦薇就又端着一个木制托盘过来了，上面放着四个大盘子，中间是热腾腾的白米饭，边上围着一圈摆放着香气四溢的三道菜。因为他们要求多一点饭，所以他们的米饭高高地堆起了一个尖尖，看起来就跟金字塔似的。 沈临川接过筷子，二话不说就先夹起一块香辣鸭块放进了嘴里，强劲的麻辣滋味立即在舌尖炸裂，不太能吃辣的他眼角瞬间就沁出了眼泪，还不等他张口喊辣，紧接着属于鸭肉的鲜美滋味就喷薄而出，让他下意识地开始咀嚼起来，紧实的鸭肉非常有嚼劲，外皮却是相当酥烂，慢慢地竟还吃出了些许回甘的滋味。 不知不觉间，就吃完了一块鸭肉，他一边被辣得不住吸气，一边又忍不住用筷子夹起了第二块鸭肉。 孙朝阳更爱猪肉，吃到了青椒肉丝后，就再也停不下嘴了，这里用的辣椒是菜椒，只有些许的辣味，更多的是甘甜的味道，和肉丝炒在一起，吸收了肉味后变得更加鲜美，最后用小火焖得软烂，那滋味别提多美好了。光是拌着青椒炒肉丝这一道菜，他就吃掉了大半碗的饭。m.xＩＡpE.cＯM