他去省城转了一圈以后萌生的想法。也是在省城，他才知道原来国家已经开放经济政策了。曾经的投机倒把，现在已经是国家允许的了。 只是现在大部分人还在观望，大家都被之前那几年吓坏了。即使现在政策下来了，大家也不敢轻举妄动。 赵生倒是觉得，这是一个很大的商机。他从小就在外面混，又在钱堆里面打过滚，对于这方面还算是有点敏感的。别人不敢做，他做了，市场是他一个人的，那岂不是比卖菜赚的多多了吗？ 不过这种生意虽然赚钱，但是也只有在京城这种地方才能做的起来。因为不只大家不敢买，别人也不敢买。或许只有在京城，才能卖得出去。 秉持着这样的想法，赵生把计划说了出来。佳佳念过书，对于虽说不懂生意上的事情，但是她的思想并不闭塞。赵生说的话也不是没有道理，只是她还是有些犹豫。 这些都只是赵生的假设，如果，如果卖不出去呢？如果做生意不行呢？而且他们做的东西好吃吗？即使可以卖，也要做的东西好吃才行。 可是到底，她还是扛不住赵生的劝说，答应了赵生。 就这样，在九月底，他们踏上了去京城的路。拿出所有的积蓄在京城租了一间房子，剩下来的钱一半作为平时的生活开支，另一半就买了一些食材。 因为一开始不能保证做的东西能卖出去，所以做的东西并不是很多。赵生只做了两样东西，一样是茶叶蛋，一样是粥。 他在做之前也是特意想过的，一来粥和鸡蛋是绝配。二来，粥的话京城卖的人不多，卖的胡辣汤之类的北方特色更多一些。但他是南方人，熬粥也比较擅长，做粥说不定新奇一些，买的人多一些。相反，如果他做他不太会做的胡辣汤之类的，做的没人家好吃，可能反而没人买。 这么一想，他最终确定了做粥和鸡蛋。 这两样既普遍，南北方人都吃，不会出现在京城没人吃的情况，而且还容易。 决定了以后，两个人就开始行动了。去买了两口大锅回来，还有两百个鸡蛋，一袋米，两个人就开干了。 因为粥必须要现熬，所以下午他们两个人只要先把茶叶蛋煮上就行了。茶叶蛋的料他们加的足足的，保证好吃。鸡蛋煮熟以后，他们还捞出来把鸡蛋壳打碎，这样鸡蛋更入味一点。 把鸡蛋弄好，放在锅里面慢慢煮以后，两个人就睡觉了。第二天凌晨就要起来煮粥，他们晚上要睡的早一些才行。 第341章 第二天凌晨三点多，佳佳和赵生就起床了。本来赵生是想让佳佳再睡一会儿的，但是佳佳心里记挂着要熬粥，赵生一起来，她也就醒了。 两个人起床刷个牙洗个脸，就开始熬粥了。粥想要熬的好喝，就要小火慢慢熬才行。佳佳帮着赵生把米洗好，放进锅里开始煮，就没有再管这边了。赵生烧火煮粥，她则是去看茶叶蛋去了。 刚刚进厨房的时候，她就觉得满鼻子都是茶叶蛋的香味。揭开锅一看，里面的茶叶蛋一个个圆滚滚的，颜色都是酱油色，很是好看。捞了一个上来尝了一口，佳佳惊喜的睁大眼。 “赵生，你尝尝。” 佳佳把茶叶蛋递到赵生嘴边，让赵生也尝尝茶叶蛋的味道。赵生咬了一口，入口的茶叶蛋却让他愣了一下。 真是熟悉的味道啊…… 小时候，赵生最喜欢过年，因为过年就可以吃到妈妈煮的茶叶蛋。赵母平时是不会煮茶叶蛋的，一是鸡蛋要留着去卖钱，二是她煮茶叶蛋需要用到一些配料，这些配料不常见。只有到过年的时候，家家户户除了吃没有其他什么事了，她才会去后山找这些配料。 所以，赵生对于过年最期待的就是那一盘茶叶蛋了。可惜后来再过年，也没有人会煮一盘格外好吃的茶叶蛋给他吃了。 因为喜欢，所以当初赵母采了配料回来以后，赵生也在一旁看过。当时年纪还小的赵生，把这些配料的样子牢牢记在心里。也是后来，赵生偶然一次进了县城里的中药堂，才发现那些所谓的配料竟然都是中药。 因为惊讶，赵生一直把那些中药的名字记在心里。这次赵生敢出来卖茶叶蛋，也是因为他有着这不同于常人的配料。 昨晚两人睡得早，晚饭吃的吃的也早。佳佳怕赵生饿了，所以就喂了赵生吃了好几个鸡蛋。一边自己也吃了几个。因为吃东西，她并没有发现赵生的恍惚。而赵生也很快就回过神来。 “你再去睡一会儿吧，这个粥熬好还要一会儿，到时候我再叫你。” 佳佳想了想，确实，她现在留在这里没太大用处。熬粥只要一个人就行了，她在这里站着也是站着。但是…… “赵生你去睡一会儿吧，待会儿出去卖早餐肯定还是你出力比较多。” 对于这个，佳佳还是很有M.ＸＩＡＰＥ.ｃOＭ