好好吃哦！ 江茴噗嗤一笑，也咬了一口，感受着齿间弥漫的甜美，粲然一笑：“真好。” 第13章 卤肉 又是新的一天。 师雁行在院子里洗菜，鱼阵则趴在牲口棚边跟骡子鸡同鸭讲： “骡骡啊！” “介介做的肉肉好吃哦……” “你有介介吗？” 斜对过的母鸡们意见很大，咯咯哒叫个不停。 这骡子一来，它们简直是一夜失宠。 骡子悠然嚼着干草，时不时用嘴巴轻轻拱一拱鱼阵，逗得后者哈哈大笑。 秋日的清晨凉嗖嗖的，谁能拒绝温暖的毛茸茸呢？ 母鸡们愤怒地踱着步子： 这佞臣！ “我，我做到了！” 派去买肉的江茴急匆匆冲进门，脸上还残存着难以置信的惊喜。 她一手提着两斤肉，另一只手里拎着一根大棒骨，也不说话，就眼巴巴瞅着师雁行，满脸都写着： 你快问我啊！ 师雁行啼笑皆非，“啊，做到什么了？” 她忽然明白鱼阵眼巴巴瞅人的习惯哪儿学来的了。 江茴满足了，拖了小板凳在她面前坐下，半强迫似的分享了自己的心里路程。 却说昨儿怒怼了方驴子，又直面了小衙门之后，江茴突然觉得，好像以前恐惧和回避的事情，也没什么难的。 今天早上她例行去村口的张屠户那里割肉，要算钱了，忽然想起来这段时间以来师雁行大杀四方的种种场面…… 磨了几句之后，张屠户还真就同意了！ “以后这种半肥半瘦的肉咱们只要十三文一斤，”现在回想起来，江茴还觉得不可思议，“当时我就得寸进尺了下，然后又得了根大棒骨。” 讨价还价真有趣啊！ 她怎么现在才发现？ 师雁行看向她手中的大棒骨。 还真就是棒骨！ 别说碎肉，就连边边角角的脆骨和筋膜都剔干净了。 估计当年华佗给关羽刮骨疗伤时都没这么细致！ 若有砂纸磨一磨，没准儿能当镜子照。 但也不是不能用。 她去拿了斧头来，将大棒骨砸断，去掉碎骨岔子，丢到小火炉上煮。 骨头熬汤好喝的，骨髓也比较有营养。 这倒是提醒了她。 回头可以亲自去一趟，多弄点骨头做高汤。 不过江茴能主动讲价确实出乎她的意料。 看来大家都在努力成长。 而且这一文钱也很关键。 做买卖嘛，控制成本都要一丝儿一丝儿的算。 如今一斤肉就能省一文，积少成多，就很可观了。 今天可以用骡车运货，师雁行决定多加两个菜。 一个是酸辣土豆丝，一个是卤肉。 对新世界最满意的一点就是，基本后世需要的食物和作料品种都有了，只是因为科技和交通不发达，产量不高，外面运来的相对贵一些。 昨天回来的时候，她们将花椒、八角等各色大料各买了一两，又称了冰糖和黄酒，一口气花出将近三百文。 不过好在大料都不压秤，一两就能用好久了。 最初江茴有点担心，怕卖不出去。 又是肉又是大料的，本钱高了，定价自然也跟着高。 之前她们卖的都是四文钱一顿饭，现在突然变成肉，能行吗？ 这两日开销甚多，钱袋子瞬间干瘪，让她重新有了危机感。 师雁行却不这么想。 自从私有制出现，社会上就出现了贫富分化，哪怕再穷的地方也有富人。 纵然那青山镇很小，也不乏手头宽裕的。 ｍ.ｘｉａPe.cＯM