冷却下，表层就结出厚厚的奶皮子。 江茴用手巾垫着壶把倒出来两碗，分给师雁行和鱼阵，热气氤氲。 鱼阵馋得直咽口水，可看看两个碗，再抬头看看三个人，犹豫了下，拽拽江茴的衣角，“娘喝。” 江茴笑着摸摸她的脑瓜，“娘不爱喝。” 师雁行见不得这种类似“娘只爱啃鱼头”的戏码，就指着旁边那一大壶笑，“还有那么许多呢，如今天暖了，过不得夜。” 郑家送的那一罐子足足有四五升呢，撑死了也喝不完。 江茴微怔，自己也笑了，果然又倒了一碗。 以前家里艰难，她习惯了有什么好的先尽着两个小的吃喝，竟忘了如今早已不同往日。 她们在县城开了铺面，有了稳定的收入，过去的那些苦和累，都是往事了。 都不用催，鱼阵自己就抱着碗喝出一圈奶胡子，舔着嘴唇意犹未尽。 “好喝。” 师雁行隔着衣裳摸了摸她鼓起来的肚皮，“好喝也不能多喝，该撑坏了。” 小孩儿的肚皮真有意思，好像弹性尤其大，稍微吃多点就迅速鼓起来，摸着跟个西瓜似的。 鱼阵哦了声，想了下又眼睛亮闪闪地问：“明天还可以喝吗？” 好好喝！ 师雁行和江茴对视一眼，也不戳破，“能。” 鱼阵听了，复又欢喜起来，心里充满了对明天的期盼。 她不知道鲜牛乳不耐保存，一般是不过夜的。 虽然剩下大半，但师雁行已经决定做成点心了。 不过既然孩子爱喝，于身体也有益处，不如明儿去酒楼买一壶。 若真受用，从那奶场订了，叫他们日日送来也就是了，左右现在也不差这点牛奶钱。 她也不指望一杯奶强壮一个民族，那目标忒宏大，先立足眼下，强壮了这个羸弱的家庭是正经。 女人嘛，就得多吃多喝，长得高高的，壮壮的，让人见了就不敢欺负！瘦麻杆要不得。 市面上没有现成黄油和鲜奶油卖，一切都要自己动手做，忒麻烦，唯一的好处就是保证了货真价实。 进到二月后，天气骤然转暖，已经没有天然冰雪可用了。 但劳动人民的智慧是无穷的，就有人琢磨出木箱、棉套加硝石的搭配。 木箱棉套不用多说，以前师雁行就是用这个来给大碗菜保温的，而硝石遇水降温，达到一定数量后甚至可制冰，效果直追冰箱。 唯一的缺点就是硝石是制造火药的原材料之一，不仅价格贵，而且一次不能买太多。 不过硝石可以反复利用，用来保存昂贵食材也值得。 师雁行就买了一点，也不求制冰，能保鲜就成。 今天搅好牛奶，吊在“冰箱”内控一宿，明天就能得到新鲜的黄油了。 就是这个手动搅……是真累啊！ 次日晌午，翠云照例带着饭搭子来吃午饭，才坐下，却见师雁行先端了几块金灿灿的点心上来。 “这是？”她充满期待地问。 来的次数多了，翠云也渐渐熟悉师雁行的作风，知道她点子多得要命，隔三差五便有新品推出，又喜欢先拿给熟客尝鲜。 故而如今只要两日不来，翠云心里就猫抓似的痒痒，怀疑自己是不是已经错过了头一波美食。 正值午饭高峰，店内还有不少客人，师雁行一点儿都没调低音量。 “这是咱们店里新推出的点心，叫蛋挞，用新鲜牛乳和鸡蛋做的，最是外酥里嫩、香甜可口，老少皆宜。 因用料贵，制作艰难，数量并不多，头几日权当贵宾的福利，只送消费累计前十名的常客，感谢您对咱们小店的关照。” 又有新点心！ 好些人听见动静，都本能地伸长了脖子看，这一看，眼睛都挪不开了。 甜白瓷的小盅内置着金灿灿黄澄澄的一个平面，周围一圈酥皮向外翻卷，内中点缀着一点褐色糖斑，强烈的色彩对比冲刷着眼球，煞是可爱。 每个不过婴孩拳头大小，十分娇俏，便是妙龄女郎也不过两口的量。 味道么，真香啊！都不用凑近了闻，隔着老远就被香得晕头转向。 有人才要问价钱，突然想起来小掌柜刚才说什么： “只给前十名贵宾” 过分了啊！ 人家花钱多，有实惠也能理解，可你开小灶就开小灶吧，关起门来偷偷给不行吗？ 这大庭广众的，叫大家看得见吃不着，过分，忒过分了啊！ 贵宾？ 翠云一听，心下得意，又见这蛋挞一共三块，显然是照着自己和两位同伴的人头来的，更觉面上有光。ｍ.XiAPＥ.cOm