满肚子水的毛病儿，不去管它它肯定死，但在它肚子山开个口子，把水放掉，它指不定能活下来。 当然鸡的寿命会不会减少之类，就没人知道了，大部分人过年的时候，就把鸡杀来吃了。 总之，他大伯母，是个胆子很大的人。 她甚至还会接生。 这也不是她生来就会的，主要是她胆子大，村里女人要生孩子了，有些人六神无主到处找人帮忙，她就过去给人看着，多看几回，也就会了。 不过她从来只是帮着看看，不会应承什么，毕竟女人生孩子，这是在鬼门关打转的事情，她也怕出事，这些年，更是一直劝人去医院生。 石大林脾气好话少，遇上不要脸的王祖根的父母，就不知道该如何是好了，换成他大伯母……王祖根的父母绝对讨不到一点便宜。 最重要的是，石振还给自己的大伯大伯母，出了个新主意。 他之前选择卖炸串，是因为这个时期，有些东西想卖，也卖不了。 比如说炸鸡排，炸无骨鸡柳什么的，在很多年后，可以很容易就买到处理好，可以直接下锅炸的鸡排鸡柳，但这时候，是没地儿买这些的。 在安山镇，连贡丸都买不到。 自己做吧，他又不会。 不过前不久，石振去长溪市的时候，看到有人卖加工好的“里脊肉”。 这肉是腌制过的，大红色，用竹签串了起来……就是后世吃鸡蛋饼什么的，可以往里加的那种里脊肉。 他给他大伯父大伯母买了一些，还找铁匠给他们定制了一个平底的方形铁板锅。 他记得在2000年左右，这种铁板里脊，曾经风靡长溪市，当时有些摊子，甚至只卖铁板里脊。 他大伯大伯母，在原本卖炸串的基础上，多卖一种铁板里脊，生意肯定不会差。 不过也因为定制这个铁板锅需要时间，炸串摊子也要改一改……他大伯大伯母，到了今天才到镇上卖东西。 石振和石大林还隔着老远，就见一个摊子旁边围满了人，走近一看……被围着的摊子，不就是石大山夫妻两个的摊子？ 石振的大伯母的手脚比石大山利落，石大山就被她赶到旁边，做给客人撒辣椒粉之类的活儿，她自己则煎着铁板里脊。 这铁板里脊是新鲜玩意儿，卖得也贵，小串的五毛，大串的七毛，但大家还是趋之若鹜。 石振的大伯母，甚至还开发出一个豪华版本的，那就是往大串的里脊肉上，打一个鸡蛋，卖一元。 有不少人，就要这个一元的串串！ 石振看了看，摊子上还有另一种他没有卖过的东西——鹌鹑。 杀好的鹌鹑被撑开了串在竹签上，看着就诱人。 “我要一串五毛的铁板里脊。” “我要一串七毛的里脊，加鸡蛋！” “给我放点辣椒粉！” “我不要辣！” “那个香肠，给我炸一根。” …… 不逢年不过节的，但因为这摊子上出现了新鲜东西，竟是围满了人。 人很多，石振的大伯母却一点不慌乱，还能记住每个人要的东西。 她忙碌之余一抬头，看到石振和石大林，立刻道：“大林和阿振来了啊！大山，你往锅里扔两只鹌鹑！” 石振的大伯母叫陈小芬，她跟M.XｉApＥ.ｃom