唇齿间用力一抿,皮肉便会分离开来,鸭肉很容易煮老,但在老汤里煮过的鸭肉能轻易撕成一条一条的丝状,越嚼越香。 酸萝茯被煮得绵软可口,用筷子夹起来有几分微微的透明感,原本有些突出的酸味经过大火跟汤底的神奇魔法变得温和起来,吃起来是一种恰到好处的微酸。 文火慢炖熬制出来的汤底算是整道菜的精华所在,酸萝卜的浓烈酸味跟老鸭的油腻结合起来,竟然有种脱胎换骨的惊艳口感,加一把葱花并芫荽末,温热的汤汁滑入喉咙,带着几分微不可查的老姜辛辣之味,仿佛能驱走人身上所有的寒意。 墨玄瞪大了眼:“!!!怎会如此味美,原先我在洞庭湖做湖龙王之时,那些凡人年年都供一些肥鸡肥鸭与我吃,我竟然不知这上了年月的老鸭竟能做成这般美味!” 第1章 【魔法位面】新的位面坐标 “那是自然,时下人大都爱吃些牛、羊还有鹿肉,鸡鸭这些家禽却无甚么人吃,穷苦百姓家更是少做肥鸡肥鸭,哪里就会这样费心的吃食?” 徐米露摇头晃脑道: “我听闻西市有一家专门卖烧鸭的铺子,主人家是从西域来的胡商,他们家做烧鸭也很有一套讲究,那鸭子在烧制前三日什么都不喂,只给鸭子吃些清水,等到烧的时候给鸭子灌些调好的酱汁子,把鸭子放在火上带毛烧——只是此法有虐杀之嫌,那胡商也就不做了,后头只改成杀了鸭子再往上头涂抹料汁,后面再浇一层蜂蜜水,这样烤出来的鸭子实在美味,肥腴丰盈,咬一口都能‘滋滋’冒出些油脂来……” 说着说着她忽然觉得气氛不对,抬头一看墨玄跟沉香两个人都是一脸一言难尽。 ——毕竟一只圆脸胖鸡说烤鸭好吃,这个画面怎么看都有种浓浓的违和感。 …… …… 等回到房间,徐米露盯着一头被揉乱的呆毛甩了甩脑袋,熟练地打开了系统格子,一长串的食材图案顶端,有一方放置了半边巨翅的储存格子。 那是一只颜色格外艳丽的红色羽翅,翼羽隐隐透着一袭亮眼的水蓝色,一排飞羽从翅尖到根部依次列开,整整齐齐地排列在翅膀下方,火红色的流光顺着每根羽毛的方向游动,就是世界上最明艳的丝绸也比拟不出这样的颜色。 跟寻常鸟雀翅膀不同的是,飞羽之下还有数不清的流苏形羽毛,一层一层堆叠起来,恍若欧洲贵妇的蓬蓬裙,蓬松的羽毛隐藏在肉翅之下,又带出几分不断变化的火红流光,随着角度变化,羽毛的颜色也会不停变化,折射出五彩的光华,永不熄灭的火焰在其上熊熊燃烧,如果不看它的来历,这简直就是一件神级艺术品。M.xiApe.COm