而点心斋自诩为长安城的“头牌”,走高端路线,点心的售价本就比其他铺子里高,即便现在降价了,还勉强和甜品铺持平。 “那更是要作茧自缚了。”唐玥评价道。 - 城东,点心斋。 仅剩的一间门面的铺子里,生意仍旧寥寥无几,项延站在门前,焦急地等待消息。 冯乙不再做巧克力,做点心的水平又不如他师父,无所事事下,也在门口站着等消息,相比于点心斋的生意好坏,他更在意甜品铺那边的动向。 不一会儿,铺子里的伙计打探消息回来了,小跑气喘吁吁的:“掌柜的,打听到了,甜品铺今日的新品是、是点心。” 项延忙问:“传统点心?和咱们铺子里的一样?” 长安城里的人习惯把甜品铺卖的食物称“甜品”,意在和传统的中式点心做区别,现在伙计说的是“点心”,岂不是说唐玥做了和点心斋一样的甜点? 伙计大幅点点头:“差不多,枣花酥啊连蓉酥之类的,就是点心。” 项延激动起来,“甜品”让他觉得陌生,把控不住,但点心就不一样了,他做了大半辈子,是最熟悉的东西,也是最拿手的东西,不怕赢不了唐玥。 冯乙也听到了,两眼放光道:“她这是自寻死路啊!师父,赢了她,不给她翻身的机会。” 项延搓搓手,命令道:“把咱们铺子里的点心都摆出来,低价售卖。” 他对自己的手艺十分自信,肯定能趁机把生意抢回来,并让甜品铺再无翻身的可能。 扫铺子、摆点心、挂条幅……唐玥卖个中式点心,让点心斋上上下下像打了鸡血一样行动起来。 活没少忙活,可忙活一上午,也没见上门几个客人,和前些日子没什么区别。 这是怎么回事?项师傅心里打鼓,感觉很不好。 他唤来伙计,又说:“你再去打探,看甜品铺的生意怎么样,还有她们的定价,都卖多少钱。” 那伙计抬脚就去了,年轻,脚程快,赶着就跑回来了。 喘着气道:“甜品铺的生意还是一如既往地好,点心价格小的也问了,和咱们铺子的一样。” 项延紧张地问:“和先前的一样,还是和今日的一样?” 他们点心斋从今日起,所有点心可是降价了一半的钱呢。 “和咱们今日的价格一样。” 项延眉头紧锁,点心斋为了揽回客源,不惜采买次品原料,才把价格降了那么多,算下来只是勉强保本罢了。 甜品铺把价格定那么低能赚钱吗? 除非她们用的也是次品原料!M.xIapE.com