九张图中,第一张是对“新店之星”的科普,第二张则是《月刊》截图,后面七张则截取了一些内容丰富的报道。 与此同时,不少其他干货博主、探店博主、美食博主……只要是对美食圈有了解的,都开始发博,表达自己的震惊和激动。 【@真探老何:卧槽!卧槽!卧槽![月刊截图],裴氏食府牛逼!!】 【@爱吃饭的小可:救救我救救我,妈妈问我为什么跪着看手机,裴氏食府这也太牛了……】 最开始看到博主们发疯的时候,网友们是懵逼的。 这是咋了,一个个激动得好像国足进世界杯一样? 仔细一看,纷纷卧槽。 虽说不少对美食圈不了解的网友,不知道“新店之星”这个奖项,但他们又不是傻的,不会看科普,或者百度一下吗? 博主们发博的时候基本都带上科普——所谓“新店之星”,是华国美食协会最重要的奖项,一年一发,每年只有十八个名额,条件各种苛刻不说,每个省(直辖市)顶多只能有一个得奖的,含金量超高。 而对美食圈本就有了解,本就知道“新店之星”是含金量多高的奖项的网友,更为震惊。 【我是不是看错了,所以,浔阳得“新店之星”的不是宋家酒楼,而是个网红小饭馆?】 【虽然我也很怀疑我的眼睛,但咱们真没看错。怪不得博主们纷纷发疯,我也踏马快疯了。】 【其实这家小饭馆本来就很牛,饭菜上过“酒香”版,自酿酒水被国际知名酒评家打高分,是整个浔阳市、甚至s省都出了名的好吃,只不过没想到它竟然这么牛。】 【笑死,想起之前不少人口口声声,裴氏食府就是个网红小饭馆,真材实料要看宋家酒楼,就觉得好好笑。之前这么说的人呢,脸疼吗?】 【翻了不少报道,最开始因为评审员认为裴氏食府太网红,其实分是被宋家酒楼压了的。裴氏食府提出申诉,协会通过后进行加赛再审,结果裴小老板把宋怀仁打得落花流水,哪怕有名气差,得分依旧稳稳超过宋家酒楼。 越看越觉得神奇,裴氏食府小老板不是才21。这是什么神仙?】 【本裴氏食府死忠粉终于可以发言了,裴氏食府和裴小老板本来就是最牛的!!】 如果说之前关注官网消息的,都是圈内人或者资深吃货。 随着报道发酵,博主们纷纷发疯,这个消息则真正被大众看到。 之前就知道裴氏食府的,纷纷大跌眼镜。 知道这小饭馆牛,但没想到这么牛。 而之前不知道裴氏食府的,也对这个碾压老牌名厨的小饭馆,留下印象。 与此同时,不少网友对宋家酒楼大开嘲讽。 亏你还是顶尖厨艺世家,宋老爷子以外最厉害的厨子,连个21岁的小姑娘都没打过。 【宋家酒楼这也未免太挫,简直好笑。】 【哎,没想到我也有见证历史的一天,就要看着一个厨艺世家败落。】 【话说,大家有没有吃过之前宋家酒楼浔阳店的副经理陷害裴氏食府的瓜?当时都说是个人行为,现在一看,深刻怀疑就是宋家知道裴小老板厨艺高强,怕她挡路,所以刻意指使,出事了让人顶包。】 【不瞒你说,其实我也这么觉得……】 嘲讽宋家酒楼的,不比赞叹裴氏食府的少。 毕竟宋家酒楼知名度在那。 虽说宋家酒楼及时出来,说宋怀仁大厨最近身体不适,暗示裴宴赢得有水分。 但是大部分网友都不信,这一看就是狡辩。 而圈内人,更不会信这假得要命的说法。 宋家酒楼没拿到半个“新店之星”,这事在获奖名单刚出来的时候,就在圈内飞速传了开来。 宋家这种厨艺世家,但凡开新店,一定得拿到“新店之星”。否则,就会像现在一样——成为圈里大笑话。 这几天圈内人一见面,打头就是:“听说宋家没得‘新店之星’的事没?” “听说了听说了,宋家本身就是第一梯队的尾巴,这下要直接被逐出第一梯队了吧?” “听说宋怀信三天没睡觉了,啧啧,可怜见的。” “不好好磨练厨艺,只顾着乱七八糟的,就是这个下场。” 除去嘲讽宋家,“裴氏食府”和“裴宴”这两个名字,也是头一次进入圈内人视野。 裴宴二十一岁拿到“新店之星”,刷新了记录。 况且,她获奖半点水分没有——不少人跟加赛的评审员们打听,确认当时宋怀仁状态很好,根本没生病,裴宴实打实打过了他。 “她才二十一岁,真的假的?我的天,难不成圈子里要出新的紫微星?” “看采访,这姑娘有点傲,不过有能力,傲也正常。据说协会最近在讨论,如果顺利的话,她说不定会是协会有史以来最年轻的正式会员……” 魔都,黎家粤菜M.xiApe.Com