至于邵清和……反正裴宴去哪，他就跟到哪。只要不是邵家大本营的之江省，其他对他来说都一样。 见大家通通赞成，裴宴也算松了口气。 裴氏食府的大家，虽说相处时间不算太长，但关系都很融洽。 她不想，也不能抛下任何人。 她是船长，是舵手，控制船只前进方向。然而想要船只顺利航行，优秀的船员也很重要。 像邵清和这种能力的二厨，和杨阳这样天赋高也能吃苦的徒弟，可不是满大街都是的。 裴宴当晚就开始做接下来的计划。 新主线任务的任务目标——“请宿主获得一处完全属于你的大型餐厅（注：可贷款，且实用面积不小于500平方米，或就餐座位数不少于250座）。” 裴宴忽然察觉，从没有限制地点这一点来看，或许系统也在暗示，可以去其他城市发展。 手里转着笔，思考接下来计划。 裴宴对燕京，不比对浔阳陌生，各大商区都如数家珍。 不过买商铺不能急，得慢慢挑选，这至少要花上两个月。 选定合适的商铺后肯定还要装修，大型餐馆装修起来，时间也得比小饭馆长一点。 之后还得招几个帮厨和大堂经理、服务员、洗碗工之类的工作人员，前前后后，至少要五个月。 这段时间，裴宴全程要待在燕京，小饭馆自然无法营业。 她也不是没考虑过，让邵清和先顶上。 然而邵清和目前只有汤和配菜能勉强赶上她的水准，而且还缺不了她的监督和最终调味，主菜和她更是还有一段距离。 让他顶上，虽不至于到自砸招牌的地步，但还是不大合适。 毕竟她还要靠现在的口碑，打响在燕京的第一炮呢。 不过，酒水还是可以接着卖的。 她只需每周抽出一天飞回来，把一周量的青梅酒和白葡萄酒都酿上就行，之后由何婶装瓶，在店里售卖。 青梅酒酿上就不用再动，白葡萄酒倒是每天搅拌，不过这一步骤技术含量不高，交给何婶就行。 裴氏食府酒水，虽说不像是之前最红火那会，一天恨不得能卖上千瓶。 但是细水流长，每天也能卖出三四百瓶，一个月能赚几十万。 哪怕她离开裴氏食府，只要酒水味道不下降，两三百瓶也是能卖出去的。 概该赚的钱还是得赚。 这会裴宴可以说是举家离开浔阳，多半不会再回来，那么小饭馆也没留着的必要。 考虑到燕京和浔阳还是有一段距离，如果出租的话，租户出了什么问题，回来处理太过麻烦，最终还是打算，干脆卖出去。 事不宜迟，立刻去找房产中介挂牌。 房产中介给估了下价，裴氏食府小饭馆这样地段好，之前生意又红火的，属于是旺铺中的旺铺。 加上裴氏食府还有些隐隐约约的风水好的传闻，不少生意人都信这种。 房产中介给估的价，直接比她之前买商铺时花的多了一百多万，定价三百五十万。 裴宴迟疑：“这会不会太多？” 中介却打包票道：“信我，绝对好卖。” 果不其然，没过几天，就有好几个人过来，希望付意向金。 其中，竟然还有宋家派来的人。 虽说派来的是生面孔，表面上也和宋家没有关系。 但裴宴一看那人的出价，就觉得不对。 压得特别厉害，跟找茬似的。 托洛闻川帮忙查了下，果然那人跟宋家有千丝万缕联系。 裴宴清楚，宋家对她的店面一直虎视眈眈，想改成甜品店或者礼品店。 然而，她就是把店面烂在手里，也不可能卖给宋家。 更何况那人出价还如此低，十分离谱。 也不知道是因为宋家同样死都不肯给她多送钱，还是就如网上传闻一般，宋家最近资金链真的有些问题。 裴宴理都没理那人，跟几个有意向买商铺的对象商谈过后，最终选定了一家连锁高端甜品店。 各方面都合适：负责人格外中意小饭馆的“风水好”的传闻，所以哪怕裴宴要求自己这边保留六个月，六个月之后再正式签合同，也同意了。 这家甜品店背靠体量不小的餐饮集团，不可能受宋家威胁。 最重要的是，这家甜品店评价还特别好，总店甚至有梅林星级。 裴宴若非必要，懒得主动给宋家找麻烦，但这机会都找上门来了，不要白不要。 裴宴分别尝过这家甜品店和宋家的甜品，明显前者更胜一筹。 ｍ.ＸＩaPＥ.CoM