便东张西望打量馆子的布置。 其中年长一些的看的更加仔细,仿佛要将每一处细节都记忆下来吧。 “二位客官吃什么?”小跑堂热情的跟着两个人。 馆子进门后,开放式厨房前的门脸上挂着一排木牌。 木牌上方是食材的图画,下方是食物的名字。 小跑堂怕新客人不认字又看不清图,便尽职尽责的一一介绍菜品和套餐。 年长者点了多肉少素套餐,年轻的则单点了许多许多食材,几乎是两个人的量。 二人坐下后以为会等很久,沉默相对着,都尴尬的琢磨要不要说点什么。 却不想年长者才开了个话头,小跑堂就端着一大碗出来了。 放下一碗后,小跑堂颠颠回去,转手就将第二碗也端出来了。 一个厨子,做两个人的食物,一口气就全做好了? 两个食客第一次忍不住对视,显然都对这个上菜速度很吃惊。 怎么这么快? 年长者捏起筷子,认真算了算时间,便皱起眉。 他是赵家福来酒楼的三掌柜,曾经是很出名的厨子,几十年下厨经验,也没见过这么快的出锅速度—— 两盘不一样的菜,同时出锅? 这又不是两碗一模一样的面条,那厨子有三头六臂不成? 待仔细看过两个人的食物,年长者低头轻嗤一声。 怪不得了。 真是投机取巧! 这不就是咕咚羹吗?所有食材咕咚咕咚丢进一个锅里,煮熟后沾了酱汁吃,这有什么值得五公子紧张的? 还大费周章将他派过来探这麻辣烫的底,真是小题大做。 左手执了汤匙,福来楼三掌柜微微放松起来,捏起筷子后习惯性的先深吸一口气。 往常,只要他闻一闻,就能将菜品所用食材和调料分辨的七七八八。 可这一次,当他深嗅后,双眉不仅没有舒展,反而皱的更厉害了。 他居然无法判断出这汤底里都有什么。 于是,三掌柜又深吸一口气。 不对,一定有他没见过的调味料,他居然无法完全猜透! 而且……好香。 执筷的手不自觉动起来,等他反应过来时,一卷肉已经入了口。 这是什么肉?似乎是刺脊牛的肉,可却比刺脊牛肉嫩很多。 而且切的好薄,等等,怎么每一片都一样的薄? 这个刀工连福来楼最优秀的切墩师傅也做不到…… 这个酱是什么?怎么这么细腻? 哇,好香,香到一大口入喉几乎要觉得糊口的腻,但汤中某样东西又稀释了这个腻感,只让人觉得香,是什么呢? 好像是奶,不……不止有奶,还有什么? 站在柜台边的小跑堂眼睛时不时看一眼两位客人中的年长者,忍不住觉得奇怪。 那个年轻的客人捧上碗的瞬间就开始大快朵颐了,康吃康吃跟牲口似的,仿佛好多年没吃上饱饭了。 但是年长者却像有什么隐疾似的,感觉有点疯…… 怎么吃一口,显出享受和幸福后,又会立即露出痛苦和费解的表情。 吃饭不就应该很快乐的,吃的大汗淋漓畅快透顶啊,怎么这位老先生吃饭跟受刑似的? 不对,受刑不会在痛苦之前露出享受模样……哎呀,这可太疯了。 刚跟南风签了长工约的账房先生昨天已经整理过账册,现在正坐在柜台后闲着没事。 他拿眼睛打量着这俩人,也觉得怪怪的,尤其是那个表情时而痛苦时而快慰的老先生—— 账房看了会儿,居然把自己给看脸红了。 小跑堂经的事儿不如账房先生经的多,小跑堂只觉得食客老者是疯了,账房瞧着那似痛苦似快乐的表情,却忍不住联想到了床上那档子事儿…… 可不就是忍耐痛苦般的表情里,透着愉悦嘛。 两个心怀鬼胎的食客并不知道自己在旁人眼中是个什么形象,他们原本只是来探底加砸场子的,可筷子动起来后,却有点身不由己了。 进门前他们商量好,吃两口后就动手。 但现在,他们心照不宣的忘掉了这个约定,一筷子又一勺的,直吃到碗见了底。 要不是碍于颜面,他们可能还会舔碗。m.xiAPE.com