算了，钟悠悠忍痛兑换200积分，换了个厨房特殊道具点数，拍到了从末世到现在，一直没有熄灭的篝火上。 果然，lv2的篝火，变得可以熄灭了，但是还是无法调节火力大小。 但反正毫无厨艺的钟悠悠也不打算控制炒菜火候，便不再浪费积分了。 除了火锅底料以外，她连现代的那些食材都暂时不打算拿出来。 钟悠悠手上带来的，各个果蔬都是现代农业人工培育的优良品种，上好的牛肉和精选的五花，端上古代的餐桌也很危险。 卖牛肉弄不好便引来官府，酒类的酿造水平差距更是明显。 梁老念念不忘的十五年窖藏酱香陈酿白酒，放到古代来卖，一碗酒下去，怕不是直接放倒一大片。 古人可没有比现代人酒量更好，古代那一坛一坛牛饮的，可不是五十度以上的高度白酒，那都是十度左右残余粮食杂质很多的浊酒。 钟悠悠逛了一圈农贸市场做调查，最后决定，就用古代当地的食材了。 正好隔壁就是羊肉铺子，不管是麻辣锅还是番茄锅，涮羊肉加白萝卜都是可以的，再点缀一点小青菜，足够了。 毕竟做镖师的父兄从西域给她带点纯银首饰，带点番邦调料，还算科学。 但是带回来一堆无比新鲜质量绝佳的果蔬肉品……她是杨贵妃吗？一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来？ 三个新买的炭火小炉子，钟悠悠并排摆在了王记食肆的大门里面，依次打算分配给麻辣锅，番茄锅，和菌汤锅。 毕竟每桌上一个火锅，这在古代难度有点大，还是自己涮出来给客人盛一碗比较方便。 几口锅直接架在炭火炉子上，放在门口烧。 麻辣锅香味霸道，不用出门吆喝，应该也能引来食客。 如果上门的食客吃不惯辣，再给他们换成番茄锅或者菌汤锅。 钟悠悠把她适配成小竹桶的永不满足的垃圾桶，放到了后院的井旁。 洗青菜洗萝卜，切根削皮，很是忙碌。 处理好了蔬菜，三种火锅底料，她各取一包出来，撕开，倒进了刚买好的三口小锅里。 然后钟悠悠把所有不该出现在古代的塑料垃圾，统统塞给永不满足的垃圾桶，咔嚓咔嚓，当场吃掉。 做生意剩下的食物残渣，生活垃圾，就留给正儿八经的古代泔水桶。 毕竟这不是乡野田庄，无地可肥。 兰城围墙之内，夜香泔水，市坊都会安排人，每日统一上门来收。 塑料都被特殊垃圾桶吃掉了，底料或者成块，或者是粉末，只有番茄锅是酱汁，端出去也不好看。 钟悠悠再从井里打出热水，淋到锅中，底料化开，顿时香味就飘出来了。 三口火锅汤底料，横穿小院，横穿灶台，横穿门帘，端到炭火小炉子上。 钟悠悠努力回忆刚刚在卖炉子那儿学的生火技术，捣鼓了半天。 她叹气，觉着如果真是有朝一日穿越回古代，怕是当个生火丫头都不容易。 炉火升温，火锅汤咕嘟冒起泡来，钟悠悠放下门闩，重新打开王记食肆的店门。 她走到一墙之隔的牛氏羊肉铺子，问道：“张大娘，我想买半斤羊肉，只是能否帮我切成薄薄的片状？多谢。” 钟悠悠比划了一下，她想要什么样的羊肉卷。 切肉，那可是功夫活儿，不然人人都能当屠户了，钟悠悠可不认为自己有这个本事。 “成咧！给你切！绝对薄薄一片能透光！老牛！”张大娘高兴招呼丈夫拿刀开工。 张大娘问站在门口兼顾着自己店面的钟悠悠：“钟姑娘这是做羊肉汤面？你放m.xＩＡpe.Cｏm