好几日, 好不容易挨到天晴, 车队停下休息时, 曹觅决定直接到外边用膳。 孩子们都是第一次出远门，此时得了自由，路边一只尾翎鲜艳的大公鸡都能叫他们惊呼半天。大公鸡明显是家养的，看着驻扎在路边的北安王府一行, 眼中没有畏缩, 反而几次探头探脑, 想往临时灶台那边捡点便宜。 曹觅看双胞胎对它新奇得紧，便叫东篱给他们各抓了一小把未脱壳的糠米，两小只凑在一处，咋咋呼呼地开始喂鸡。 老大戚瑞则没什么精神，乖乖地跟在曹觅身边打着哈欠。 曹觅有些担心他。 她们上路已经一个多月。在旅途中, 三个孩子的饮食多多少少受到了影响，这也是曹觅最挂心的事。 但现今看来, 双胞胎没出现什么问题，只横向发展的趋势稍微停滞。而好不容易被她养胖了些的戚瑞，则肉眼可见地消瘦了些。 此时曹觅看见他精神不济的模样，又想起他近来缩减的饭量，问道：“瑞儿, 最近的饭食不合胃口吗？” 戚瑞朝她看来，曹觅又补充道：“你近来吃得不多，又瘦了些许。” 戚瑞想了想，点头承认道：“不好吃。” “在路上毕竟不比在府中。”曹觅想了想，“你想吃什么，到了下一个城镇娘亲让他们去采买好，带在路上。” 戚瑞认真想了想，而后回道：“……我也不知道，只是觉得近来总吃的那些，有些腻味了。” 曹觅若有所思地点点头。 她其实对最近的饮食也有些意见。 经过了一个多月的跋涉，王府携带的酸菜和腊肉已经消耗完了。虽然沿途经过城镇，车队也会停下来补给，但翻来覆去总是那几样好携带的食物。 即使王府的厨娘手艺过关，也玩不出什么花样来。 正想着，曹觅突然回忆起一种东西。 她故作神秘地对着戚瑞一笑，道：“待会晚膳，娘亲给你找些不一样的。” 说完后，她转向东篱，要她去找厨娘，将之前她腌制的霉豆腐取一坛出来。 东篱效率很快，不一会儿，一个黑坛子就被送到了曹觅面前。 霉豆腐，也叫腐乳。 早先曹觅还在王府的时候，刘格改良了石磨，曹觅动动嘴皮子，厨房就把豆腐给弄出来了。 可豆腐做出来后曹觅发现，这个世界调味品种类较少，她空有豆腐，却做不出前世的美味。再加上几个孩子都小，不好吃太多豆制品，她就将豆腐抛在了脑后。 待到要离开京城前，她想起这事，才指挥了厨房的人，将府中一批带不走的豆子，尽数做成了霉豆腐。 现在算算，这批霉豆腐已经腌制足一个月，可以吃了。 曹觅亲自将坛子打开，取过一双筷子，从坛中夹出了一块霉豆腐。 看到这霉豆腐的模样，曹觅有些无奈。 这批霉豆腐的卖相并不好。 这个世界还没有辣椒，曹觅根本没地方找辣椒面来腌制，只能退而求其次，用花椒和盐巴混成椒盐代替。 发酵好的腐乳表面颜色偏橘黄，内里又是白色，黄白混杂，并不足以勾起人的食欲。 曹觅将夹出的霉豆腐放在碟中，小心地闻了闻，随后用筷子稍微挑了一点，放进口中品尝。旁边的厨娘见了，克制不住地惊呼一声：“王妃！” “感觉还是差了点什么……”曹觅放下筷子，淡定地从旁边取过水囊灌了几口，又询问旁边的厨娘，“嗯？怎么了？”
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