一个月，多的话三十一天，少则二十八天。今天是民宿开办的第三十天，满打满算一个月。陈谦和醒过来时窗外还是一片漆黑。民宿附近没有太多树，听不见鸟叫。他伸手到床头柜取过手机确认时间，刚过五点，睡得不久但精神饱满。鸡飞狗跳了二十九天，对于今后要不要继续经营民宿，陈谦和算是有个清晰的想法。 突然床身震动，一股力量从右侧袭来差点把陈谦和挤下了床。他一阵惊恐，听见右侧传来砸巴嘴唇的声响和梦囈。 「广告牌啊……下去啊……压着我了……」 陈谦和半个屁股悬在床边，抬脚就朝右侧推过去。昨晚他爬上江川的床，睡醒了却不记得。幸好他此时是清醒的，否则刚刚江川那样子挤他他准能滚到地上。 作为一个尽职的老闆，陈谦和每天都会确认饭桌上有没有档案。他习惯性走到饭桌前，没开灯，借着楼梯小夜灯的光亮在桌子上摸了一把，没有档案，倒是有那张当初把他跟江川吓得不轻的契约纸。 今天是第三十天，契约到期的日子。 天空开始泛白，提醒万物日復一日即将开始。陈谦和把纸对摺好放裤兜里。他回到房里跳到床上，整个人泰山压顶覆在江川身上。 「喂，起床啦，看日出。」 不得不说民宿的地理位置极佳，面朝大海且前面没有任何阻挡物，整个景观乾净简洁得像被神的手安排过一样。不过此时天还朦胧着，整个世界上了一层暗蓝色的滤镜。 陈谦和上天台第一件事是去看生菜。几盆菜虽然还没长到平时在菜市场买的那么大，但已经可以吃了，而且正是因为还没完全成熟所以嫩。他蹲在地上拿着撒水壼往菜叶子上喷水。忽然一隻手握住他手腕把他提了起来。 「太阳快出来了。」江川说。 陈谦和之前在网上看的那张照片不清楚是甚么季节拍的，天气不错，但不像今天这样万里无云。没有杂物的天空张开怀抱静候着远方的太阳。在那个发亮的小点爬上来之前，天海之间被长满锈渍的铁轮子划过，留下一道橙红发黑的痕跡。接着那个小亮点在脸上涂满金粉粉墨登场，徐徐上升的期间金粉有秩序地掉落在海面上，铺设出一条笔直的指引美人鱼回家的路。 江川指着远处的小点说：「你看它像不像一个被排挤的细胞？」 天空和海面以及四周只有太阳一个物件呈现圆形，特别突兀又孤独。 陈谦和噗哧笑了，「看不出来你还挺会破坏气氛的啊。」 两人在天台让太阳把身子烘暖了才下楼。 从昨天起他俩就不再烦恼完成任务的问题，大局已定，倒不如考虑考虑如何过完今天。一日之计在于晨，晨又在于早餐，看完日出时间还很早，两人决定做个关东煮吃。 关东煮看着就是一锅汤里下了些东西煮熟，似乎很简单，但实际上准备起来有先后次序还有点繁锁。陈谦和用冷水煮昆布，水沸腾后捞出昆布留着待会儿用。下一大把木鱼花到水里煮三分鐘左右，然后滤掉软烂的木鱼花，往汤里下日式酱油，味醂和少许清酒。这样高汤就完成了。 江川在一旁煮了两个白煮蛋，放到冷水里等降温后剥壳。他把老豆腐、鱼饼、鱼豆腐切成三角形，而竹轮和一些其它的炸物则对半切开。比手臂粗的萝卜切成粗厚圈，削皮，在萝卜两个平面切花，待会儿下到汤里才好入味。炸物跟萝卜都得先用水煮一下，特别是萝卜，得先去除本身的微微苦味。 陈谦和在江川准备这些食材的时候做了几个小福袋。他先用开水过一下几块长方形的油豆腐，然后对半切开就有好几个小口袋了。往口袋里放入香菇丁、平菇丁，还有一点葱碎和方块状年糕。刚刚煮软了的昆布切几个细条，用来绑住福袋的袋M.XＩaｐe.ＣoM