给爷爷养老。 可葛大爷却不想让孙子退学，便趁着孙子去上学的时候过来试试了。 本来对葛大爷抱着轻视之心的几个人也不好意思了。葛大爷笑了笑道，“有句话说的好，姜是老的辣，别看我年纪大，颠勺的本事说不定比你们还强呢。想当年我家祖上可是在宫里做过御厨的。到了我这辈儿天分还成，但是后来吃大锅饭了，也用不上了。” 俞向好忍俊不禁，这葛大爷倒是喜欢说祖上是御厨这话，就希望他真能如他所说有真本事了。 来面试的人不少，到了中午的时候他们不得不换了地方到了煎饼果子店里去。 赵丰年闻了一上午的菜味儿，鼻子都要出毛病了，俞向好递给他水喝了，问道，“怎么样？” 赵丰年道，“是有些人有真本事的，挑挑看吧，有几个不错。” 到了葛大爷的时候和他一起进去的是个小青年，两人做的是同一样菜，宫保鸡丁。赵丰年就在边上看着，一起看着的还有川菜馆的一个师父。 然而葛大爷当真是没吹牛，那颠勺的手艺的确很不错。 赵丰年顿时觉得捡到宝了，那口味可真真是好。 和葛大爷一起的小青年就苦了脸了，“早知道不和您老一起过来了。” 葛大爷尝了一筷子他做的，还给点评了两句，“有天分，但还得好好练习。” 赵丰年道，“你合格了，过去找老板娘要表格办理入职吧。” 小青年顿时惊喜，“我竟然入选了？” 赵丰年笑道，“御厨都说你有天分了，以后让你跟着御厨学厨。” 小青年高兴的找不着北，出去的时候差点撞门框上。 葛大爷也挺高兴的，“老板，这么说我合格了？” “合格了，但不让您去学校食堂，您留个地址，我晚点去你家和你相谈。”赵丰年道，“让您去食堂太委屈您了。” 葛大爷笑眯眯道，“都是工作，去哪干都不委屈。不过我们爷孙住的地方简陋，您去了恐怕不好找。” 赵丰年道，“那您去我家就成，我把地址写给您。” 说着赵丰年让俞向好写了地址给他，“等晚上六点多过去就成。” 等葛大爷走了，后头的人又有的忙活。 一天下来赵丰年真的是累死了。 好在来面试的人有真才实学的也多，所以赵丰年当场就定下来十个厨子，另外打杂的也定下来十二个。 现在从农村回城的知青有不少，大家都在找工作，甚至有的人就打着这样的主意，厨师应聘不上就当打杂的，反正比闲着强。 别看有啥人才市场，可现在招工的还是没有应聘的多，因为回城的人实在太多了。 赵丰年这边过了关，俞向好那里就把提前写好的表格让他们填，反正也挺快的。 不过因为学校食堂九月份才正式开业，他们上班的时间就定在了9月1号，不过在此之前还得进行统一的培训，起码得去学校磨合磨合。 回去的时候已经五点多了，而他们到的时候葛大爷已经在门口蹲着了。 赵丰年惊讶道，“大爷，您咋不敲门，我老丈人在家的。” 葛大爷笑道，“没事儿，我也刚到。” 三人进了家门，覃珉钧正手忙脚乱的又是带孩子又是做饭的。见他们带了人来，忙道，“赶紧把娇娇接过去，这小丫头我走到哪儿都跟着，没法做饭了都。” 赵丰年笑道，“爸，这位是葛大爷，是我请来的厨师，您和他进屋先喝壶茶，饭菜我来做。” “不，老板，我做。”葛大爷笑道，“您也忙一天了，我这找到工作也高兴，我下厨做菜给你们尝尝手艺。”
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