?“都买齐了,就是糯米粉比较难买,我在一个南北日杂铺子找到了一些,不知道够不够。” “有多少?” “四麻袋吧。”墨九说。 钟子琦皱眉,为难道:“确实少了点,估计不够熊宝吃的,我多加些干果吧,再做一些鸡蛋羹,应该够它吃的了。” 小驴好几天没看到主人,这时候被人卸了车,颠颠跑过来,在钟子琦手边蹭来蹭去,水汪汪的大眼睛抬头看着钟子琦,要多可爱有多可爱。 钟子琦跟小驴亲热了一阵,就让墨九将小驴迁回了马棚,外面太阳还没到正中,但时间还是很紧,钟子琦让墨九进屋看着俩孩子,自己在王婆的陪同下去厨房给熊宝做生日糕点去了。 钟子琦会做的糕点不多,但是糯米糕确实做的最拿手。 工具和材料都是墨九现买的,看着厨房的大铁锅和蒸提,估摸着四麻袋糯米粉能做二十来个三层糯米糕吧。 时间紧迫,钟子琦干脆将所有人都叫了过来开工。 糯米粉和白糖一比一混合好,用漏子过一遍,均匀洒在蒸提里,一层一层撒有半指厚度往上开始铺各种干果,然后接着撒,一层层撒好,就上蒸提蒸。 大家分工明确,有人蒸,有人看着火候,有人负责铺干果,有人负责漏。 钟子琦负责调配糖和糯米粉的比例。 王婆看了一圈,估摸算了一下价钱,这些加起来可不少银子,别的不说,糖和干果就是很大一笔开销,糯米粉她没买过,不知道价格,但是外地来的东西,价格也便宜不了。 还有东角对方的一摞摞鸡蛋。 哎哟,东家这是要开面点不成? 锅里开始发出甜糯的香味儿,闻的人都忍不住吸吸鼻子,这味道对他们来说太香太陌生了,连街上最红火的糕点铺子都没有这香味儿。 “哎哟,夫人,你这手艺绝了,这是哪家地方的做法啊?”王婆忍不住夸赞道,她知道东家两口子是外地人,以为这手艺是他们那边的吃食。 钟子琦也顺着她的话头说:“这是我家乡的食物,一会儿做好了,我分一些给你们尝尝。” “哎,哎,谢谢夫人,我们可有口福了。” 钟子琦让墨九买了大中小号的蒸提,正好了大蒸提就蒸小的,蒸提买了好几十个,都铺好了糯米和干果,到时候直接上蒸提就行了。 小蒸提里的糯米糕是要放在最上面的,所以在它的上方用果干摆了各种花样。 厨房的蒸汽很浓,王婆担心钟子琦刚出月子身体累着,劝她赶紧歇歇,被钟子琦拒绝了。 “无碍事,我的身体我清楚,如果受不住我会去休息的。” 钟子琦将最后一些糯米混合好,帮着开始漏起来。 王婆想劝又不敢深劝,叹了一口气抢着帮忙,东家人都特别好,工钱给的也高,他们自然格外上心。 屋子里也飘来了香味儿,熊宝迷迷糊糊的抽鼻子嘟囔:“好香啊~~” 墨九一巴掌盖住它的脸:“睡觉!” “哦~呼呼(~ o ~)~zz”M.xIApE.cOM