和李建军夫妇立马忙了起来,李建军从放着冰的泡沫箱里拿凉皮,装进碗里,孙兰花和薛小霞调凉皮,分工明确。 每个人手上都带着一次性手套,这个也是李清夏要求的,做吃食的每个细节,她都想到了。 毕竟是入口的东西,美味是一方面,干净也是一方面,不仅有塑料手套,每只要用的碗和每双顾客要用的筷子,李清夏都让孙兰花她们用热水过了一遍,做为消毒。 在小推车一边放着一个煤火炉子,上面烧着的热水,就是为了给碗筷做消毒用的。 孙兰花和薛小霞的手很快,毕竟都是做惯了家务的人,而且凉皮不用煮,只用调,没一分钟一份凉皮就完工了。 把做好的三份凉皮分别打包好递过去,孙兰花笑着道:“一共两块四,你们拿好。” 黄慧慧拎住凉皮,邵伟付钱,孙兰花接过两块五钱放进自己的口袋,找了一毛钱给他。 黄慧慧拎着凉皮回去,路上遇到有和她相熟的小姐妹,很快就将手中的凉皮炫耀了出去,说是食品厂外面新摆了一家小吃摊,卖的凉皮好吃得很。 黄慧慧走后,本来观望的工人也都见了黄慧慧买凉皮的场景,黄慧慧是厂里有名的爱吃,她说的好吃的东西,那一定是好吃的。 一堆小年轻瞬间就围了上来,虽说八毛钱对于买一碗吃食来说不算太便宜,但是食品厂效益好,每个工人一个月基本上都能挣一百以上,多的二三百。而且工厂里的工人大多都是小年轻,爱尝鲜,所以经常会花钱买吃食。 也有些食品厂的老工人一家都在食品厂工作,不缺钱,夏天不乐意自己做,也都是买着吃。 一份,两份,看着数量少,但架不住人多啊,毕竟夏天很多人都没有胃口,遇到好吃开胃的饭,都想买点。 结果很快,带来的凉皮就全卖光了,就这后面还排着一长溜的队。毕竟孙兰花家做的凉皮是真好吃,有些男人吃过一次就放不下了,瞬间就决定重排再买。 李建军还想再去拿凉皮呢,结果手一抓,泡沫箱子里的凉皮居然没了,他拿出手,对着正调着最后一碗凉皮的孙兰花说:“妈,凉皮没有了。” 李建军的声音不小,前面排着队的人立马听到了,他们瞬间慌了,纷纷开口:“大妈!你家凉皮卖完了?” “大妈,你们今天还卖凉皮吗?” “大妈……” 孙兰花像是没听到这些询问一样,照着原来的速度把凉皮调好递给最前面的人,接过钱。 然后她拍拍手对着后面排队的人,一脸不好意思笑着道:“很抱歉,今天因为是第一次卖,不确定能卖出去多少,所以只做了一百多斤凉皮,现在都已经卖完了。不过我们今天下午还会过来摆摊的,想买的可以今天下午买。” 后面没买到的人虽然不开心没买到很多人都说好吃的凉皮,但是人家卖完了,他们也没有办法,只能离开了。 不过听到孙兰花说下午还来的时候,他们一个个兴奋了,想着下午一定要早点过来买,不能再抢不到了。 见凉皮卖完了,孙兰花三人开始收拾摊子了,在树荫下坐着的李清夏她们,赶紧过来帮忙。 回到李建军的租处,把独轮车在院子里放下,将原料一一搬进屋,孙兰花就迫不及待地把今天挣得钱全倒在了桌子上。 钱的数目很零碎,一毛到一块,都有,孙兰花把李清夏招呼过来,帮着她把一张张钱整理好。 一毛的一沓,两毛的一沓,五毛和一块的一样,都分开,用个小头绳捆起来,然后孙兰花一沓沓地开始数钱。 第一遍数下来,得知那个钱数,孙兰花一脸的不可置信,她让李清夏再数一遍,还是那个数,一百三十八。 李清夏早就在心里算过这次凉皮能挣的钱,也差不多是这个价。因此数完后,她一点都不吃惊地说:“妈,一共一百三十八,你没数错。” 围在桌子周围看孙兰花和李清夏数钱的李建军几人,听到这个数,一脸的不可置信,薛小霞脸上带着恍恍惚惚问道:“小妹,咱们真的挣得有一百三十八?” 李清夏点头:“我和妈都数了一遍,不可能我俩都数错了。” 看到李清夏肯定地点头,薛小霞脸上立马出现了惊喜,虽然她们不会算,但是她们也知道凉皮的原材料都不贵,但是二十斤面粉做出来的凉皮能卖一百三十八,净利润绝对不低。 而且今天还是她们做的少了,很多想买的工人都没有买到,等今天下午她们再多做点,卖的钱比现在的肯定更多,一天挣三百多也是有可能的,不算成本,这一天卖凉皮的价,都顶上一个工人一个月的工资了。 罗春香和吴美芹也会算账,心里想的基本上和薛小霞想的一样。
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