第138章 施向南在办公室里查看食品厂这段时间的入账情况。 她要计算到过年前，账上能动用的钱有多少。 拿去还清债务。 除了长期收购的资金要留足之外，还有食品厂职工们的工资、以及过年要发的奖金…… 其它倒也没有什么需要支出的地方。 说起来这也是施向南开头开得好。 她从一开始零售和批发一起做的时候，批发就是一手交钱一手交货。 甚至有一段时间她这里的瓜子紧张，还要求来批发的小老板们先预付定金。 食品厂开业后这个规矩也一直这么保留了下来。 没有改变过。 导致西施食品厂从来不用把过来批发的大小老板们当成甲方爸爸伺候。 事实上，在双方的交易当中，西施食品厂的确是相当于甲方的地位。 不管是远在省城的大老板阮美香，还是九河市里的李小明、还是羊滩镇上的小商店老板杨爱国…… 来食品厂拿货更多的方式都是一手交钱一手交货。 从来没有压货款的说法。 这也是食品厂目前大量出产的几样食品都质量过硬。 不管是瓜子还是花生，甚至是产量很少、没有办法大批量供应的南瓜子。 截至目前为止在市场上都做到了独一无二的高品质。 非常受老百姓的欢迎。 省城的生意铺开了之后，随着时间一天一天过去，“西施”这个牌子已经慢慢在全省范围内深入人心了。 截至目前为止，还没有任何相似的代替品。 有需求，供应却不足。 所以，现在西施食品厂已经属于卖方市场了，是老板们需要来找食品厂进货，而不是食品厂求人进货。 在出货量稳定的情况下，施向南也要思考食品厂往后的发展。 年后准备去外省出差是必须的。 但还有一个问题摆在眼前。 她还清了欠款后，食品厂就可以用赚到的钱继续向外扩张了。 上一次南瓜子的小袋包装也让施向南思考起了瓜子和花生用小袋包装的问题。 家乐福、沃尔玛这些国外超市进入国内市场后，导致国内也开始出现大量的类似超市。 国营私营的都有。 随着时间往后推移，这样越来越多的大超市会挤占小商店的市场，让他们基本赚不到什么钱。 赚不到钱的原因是什么？ 当然是因为老百姓越来越习惯到超市里去一站式购物了，小商店已经不再是他们的第一选择。 所以施向南的食品厂里主要产出的瓜子花生如果不能进入超市货架，只在小商店里卖的话，销量会下跌是肯定的。 这个时间点，外资进入国内市场的时间还很有限、而且国家也为了保护本土企业、对进入国内市场的外资企业进行了诸多限制。 可是随着时间变化、随着我们国家加入世贸组织，那些保护本土企业的政策都会取消的。 施向南知道的很清楚。 在这样的情况下，她不赶紧提前想办法为了自己的货物能进入超市货架多做准备，就真的是有点傻了。 现在散卖批发的方式，很难进入超市里。 首先散卖的质量、卫生问题很难保证，售卖方式也会比较麻烦。 袋装则不同。 而且她们生产袋装瓜子花生后，当然不会是现在的价格了，趁机涨价也是理所当然的。 毕竟都有小袋包装了嘛，还是五毛五一斤就根本说不过去了。 上一次南瓜子外包装的事情，虽然数量不多，但食品厂也算是有经验了。 至少知道要跟什么人合作、可以大致算出在包装上的投资金额ｍ.ｘｉａＰＥ.cｏm