收起来，回头您带走。”钱娘子跟著上菜丫鬟小厮一起过来，听到这番话走过去请示。 安王妃摆摆手：“肉就算啦，你跟我回府住几天得了。就怕大嫂不舍得。” 大夫人心里格外受用，见赵家人羡慕不已，笑道：“她现在住在三钮那边，您得问问三钮。” 杜三钮手一僵，放下筷子，心中哀叹，坐这么远也能躺枪：“姑母看得上钱娘子是她的荣幸，反正菜也齐了，钱娘子，你回去收拾衣物吧。” “是，老奴告退。”钱娘子出了花厅就恨不得蹦起来，哼！看看以后谁还敢滴咕他们老钱家没出息，府里这么多主子，偏偏跟著乡野来的少夫人。 安王妃诧异：“做好了？侄媳妇，你准备几道菜？” “我知道，我知道。”卫若恬道：“十六个碟子八个汤，姑母，您可得慢点吃，好吃的还在后面呢。” “别告诉我就是这个？”王妃指著突然多出的菜，一道酱排骨她认识，另外一道还没吃就味道有一股怪味。 卫若恬捂嘴偷笑：“闻著臭吃著香，姑母且试试看，就像臭豆腐。” “这可不是臭豆腐，先告诉我是什么。”安王妃说著话，摆手道：“放中间。” 丫鬟小厮上菜时不约而同地把菜放到王妃面前，她尝过之后再有身后伺候的丫鬟搁中间。至于回头再想吃，自有丫鬟布菜。 卫若恬道：“我说您就不吃了。” “当真好吃？”王妃很怕踩到坑。 “不信我也该相信我嫂嫂啊。”卫若兮接道：“这道菜做起来可麻烦了，一个人得忙活一个时辰。” 安王妃将信将疑夹一块，二夫人立马跟上，见赵夫人也伸筷子，忙说：“这是猪大肠，嫂子，我记得你不吃。” “什么玩意？”安王妃的手一抖，啪塔一声，九转大肠掉在桌子上。 屏风另一边，卫老神情自若地夹一块，卫若怀的姨丈见此，瞅准一小块，做好不好吃就吞下去的准备：“咦，不臭？” “当然不臭。”卫若愉道：“大肠洗干净之后切段，倒开水里煮熟，捞出来再入油锅炸，炸至金黄，再放葱姜蒜、黄酒、胡椒粉等物爆炒。若兮姐说一个时辰说少了。” “若愉知道怎么做的？”众人惊奇，卫炳武也不禁停下筷子。 “四嫂以前做过。”卫若愉说：“但是太麻烦，我们也不经常吃。杜家村有个卖卤肉的，想吃的时候就去他家买卤肠。我嫂嫂晓得母亲爱吃，特意叫钱娘子做的。” “做给我的？”二夫人诧异不已，“谢谢三钮，费心了。”扭脸又说：“亲家母，你今天可不能回去，明天晌午我们还吃这个。” “婶娘，钱娘子不在，想吃得等她回来。”卫若兮突然提醒。 二夫人脸色一拉，佯装生气，“就你知道心疼三钮？府里这么多人，她动动嘴就成了。” “那厨房里的人该说，少夫人动动嘴，他们跑断腿，累断手。”卫若兮说：“亲家婶子就算今天不回去，嫂嫂也是住我那边。想吃就叫若愉把方子写出来，你的人单独做去。” “大嫂，你就不管管，这么厉害的丫头，小心你婆婆知道了给你立规矩。”二夫人瞪她一眼。 大夫人嗤笑：“放心吧，谁的儿媳妇谁知道疼。” 作者有话要说： 二夫人：....... 第94章 白斩鸡 二夫人噎的想找水喝, 众人也歇了请杜三钮教她们家丫鬟婆子做饭的心思, 开始专攻没吃过没见过没听说过的美味。 江南人喜鱼虾，口味清淡，京城人好肉食, 更爱浓油赤酱，然而如果满桌皆是重油重盐的菜，吃到最后客人只会觉得腻歪恶心。 杜三钮拟菜单时煞费苦心，上菜时也格外走心，连著两道荤菜, 接下来的菜一定清淡爽口。等桌上摆满菜, 每道菜只吃两下的安王妃不知不觉七分饱了, 索性放下筷子等著喝汤。 安王妃一看最先上的是鱼汤，特别失望。而吃太多肉的大夫人很开心, 鱼汤清淡啊。便叫丫鬟盛半碗，谁知喝到嘴里，“酸的？” “放了醋。”卫若愉的声音再次响起。二夫人奇了怪了, “怎么没你不知道的？” 卫若愉说：“除了白斩鸡，我都吃过。”ｍ.xiａpe.cＯM