天价运费让城里的茶餐厅送了粤式生料粥。 几百块的外卖费啊……奢侈的资本主义行为令人发指！ 何况这粥加的生料都是甜口，粥里还额外放了白糖，再加上那几盘茶点，什么豉汁凤爪，什么蓝莓山药，什么白灼菜心…… 好吃是好吃，但是！长安不可置信地看着大快朵颐的李少游，叼着仍然是甜口的奶黄包，觉得嗓子眼都被甜得齁成一团黏腻的蜂蜜。 又干又腻。 想吃辣辣的、清新的东西。 于是她趁着李少游下午回房的时候，悄悄把早上到货的新鲜鸡爪拿了出来。 本来是想做成卤味小吃，犒劳一下又忙工作又照顾她的大少爷，但喝了两顿粥的四川胃实在忍不住了，她掏出一把小米椒，磨刀霍霍准备做泡凤爪。 鸡爪洗净去指甲，切成两半，再以姜片料酒大火煮熟，焯水去腥，放入凉水冷却，顺便紧实肉质。 接着将小米椒，尖椒，洋葱，蒜，香菜均匀剁碎，加入油盐酱醋，切一个柠檬，半边用勺挤出汁水，半边切成薄片加入调料。 长安用筷子蘸了一点，入口咸香酸辣，几乎立刻就饿了。 鸡爪入料，泡进透明的罐子里，冻进冰箱。 山里下午就提前来了电，晚饭长安又经历了一阵华东地区清淡甜口的饮食折磨后，迫不及待拿出罐子时，鸡爪已经被泡得稍微膨胀了一些，白白嫩嫩跟辣椒挤在一起，静静等待被享用。 李少游盯着她手里的罐子，一时还没反应过来，直到看见小姑娘拿了筷子，拉着他在电视前坐好，夹出一只颤巍巍滴水的鸡脚，他才一把握住她的手：“你能吃这个吗？” 长安使劲点头：“能的能的，感冒的时候就要吃辣的才好呢。” 李少游哭笑不得，但看她那急不可待的样子，想起以前在美国时，林写意也总是没有辣椒就痛苦万分，而且经历过西方医学的熏陶，他其实也觉得有时候最渴望的食物就是身体最缺乏的东西，便没再阻止。 鸡爪还是冰冰凉凉的，有洋葱和小米椒的加持，酸辣开胃，而不同于超市里卖的零食产品，自己做的足够新鲜，不缺嚼劲，还带着些煮够时间的软。 李少游吃了一只后，可能是觉得啃爪爪的吃相不太雅观，放下筷子看电视去了。 长安被辣得嘴唇都有些红肿，刚喝了口茶歇气，就听李少游说：“别吃太多。” 她也知道自己还在感冒，这东西一次性吃完不好，于是乖乖给罐子封口，准备收拾了放冰箱，以后再吃。 李少游却突然伸手环住她的肩，将人往身边一拉，看似漫不经心地说道：“现在可以谈谈照片的事了。” 第24章 鲜肉灌汤包 长安突然被拽回去，毛茸茸的脑袋蹭到他脖颈，顿了顿。
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