始‘点菜’了,“崇梅,我记得《百食谱》上有一道菜叫冰糖猪蹄,据说前朝宫里的太后娘娘都喜欢得不行,你给我好好琢磨琢磨,我给你半个月的时间,将那个冰糖猪蹄给整出来,到时候让小二喊我过来尝。” 苏崇梅一脸便秘色,她猛地一拍自己的脑门儿,懊恼道:“我怎么把这么重要的事儿给忘了?真是要命,看到灶台就走不动了,在家待了好几天,愣是没把这回事给想起来。掌柜的,我看福临楼后院里有几间小厢房,能不能租给我一间?” “我三哥忙着为考举人做准备,甭管是去书铺还是去学舍,县城的条件肯定要比梧桐庄好很多,福临楼虽然热闹,但后院同前院隔着一堵墙,前院再吵也吵不到后院里去。” “我三哥一天三顿家常便饭,都由我来弄,还有租厢房的租金,全都从我的月钱里扣,你看成不?您要是不答应,我就出去给我三哥寻摸房子,应该也能找到,就是费事了些,之后想找我三哥学认字,还得跑大老远去。” 佟掌柜不再拨拉她的算盘了,而是挑起眼皮看苏崇梅,“你可得想好了,姑娘家出嫁是需要攒体面嫁妆的。你娘家不算什么富贵人家,给你攒不了太多的嫁妆,你若想出嫁的时候有面子,那就得自个儿多攒些。把你赚的钱用在你三哥身上,值当么?” 苏崇梅笑得没心没肺,“那是我哥,他遇到难关,我能帮衬就帮衬他一把,这有什么值得不值得的?自家兄妹之间,哪里需要算的那么清楚。我三哥打小就对我和我妹子好,现在我好不容易逮到一个对他好的机会,难不成还能错过了?那不就真成白眼狼了吗?” “再说了,我让我三哥来,又不是让他白吃白喝,我还指望跟他学认字呢!起码得在他考举人之前把那《百食谱》上的字儿都教我认会,不然我找谁学?去学堂和那些还不及我腿高的小萝卜头一起学认字去?丢死个人了!” 佟掌柜的手放回到算盘上去,拨弄了几下,将眉目间的艳羡隐去后,她才抬头说,“你三哥就是家里刚生了孩子的那个吧……说起来这福临楼该怎么改,还是你三嫂的急智呢!” “我当初随口扯了几句改建仙客来的难处,你三嫂就同我说‘耳听为虚,眼见为实’,她还说咱再怎么说自家食材是干净的,只要隔个东西,甭管是隔堵墙还是隔个布帘子,食客们没法儿亲眼看见,他们心里就铁定不会放心。” “咱想让食客知道咱的东西能够放心吃,就得让他们亲眼看见咱用的食材有多么干净。这福临楼之所以把灶台从后厨迁到了前堂,多亏了你三嫂的建议。” “你三哥要备考,前院的房子就有些吵了,后院的厢房住着倒是合适,就是那些厢房有点老旧了,住着是不是委屈了秀才公?崇梅,这件事儿交给你去做决定,我不过问。你想把你兄嫂安顿在哪儿,就安顿在哪儿。” “咱开酒楼的,每天做菜的时候稍微多做点儿,就足够给你兄嫂加两双筷子了。你兄嫂的吃与住我都不管,我只对你有一个要求,你得把这福临楼给我撑起来。” “你要是能把福临楼的买卖做起来,一个月能挣三百两雪花银,那别说是让三哥一家过来住,就是你把你娘家人全都接过来,我也敢要!一家人一个月才能花多少银子?只要你不让我赔本,啥都好说。” 苏崇梅隔天就拖去梧桐庄取食材的店小二把这个消息带给了苏崇文。 苏崇文和叶桂枝哪里啃占这便宜?夫妻俩想都没想就直接给拒绝了。 苏崇梅无可奈何,只能拖店小二带了口信回来,就说福临楼的掌柜逼她学菜谱,她连菜谱上的大字都不认识一个,急需要苏崇文的援助,如果苏崇文不去帮她,估计福临楼的掌柜很快就要把她给扫地出门,请苏崇文一定一定一定要帮她这个忙,不然她感觉往后余生就没啥活路了。 苏崇文听着店小二传来的话,直接给气笑了,他摆手同店小二说,“你给崇梅带句话,容我收拾一下东西,明儿个就过去。不过吃穿用度包括赁房子的钱都不用她出,要是真让她出了,那像什么话?” 满载而归的店小二回到福满楼之后,还同佟掌柜感慨,“那苏家人真是有意思,当妹妹的可劲儿替兄长考虑,担心兄长的颜面受损,各种借口理由想了一堆,当兄长的也处处护着妹妹的利益,不让妹妹亏了……这样的兄妹关系,M.XIApE.COM