旺财蹲在宝妹肩膀上小声问:“这些小哥哥是在干嘛呀?朕、朕有点紧张……” 这是自从小哥哥们进屋后旺财第一次开口说话,大王小王两人顿时扭头,完全将视线停留在小肥啾身上。 尼古拉斯旺财陛下顿时怂了,哆嗦着小腿儿紧紧靠着宝妹脖子,瑟瑟发抖。 藏宝连忙伸手护着小可爱,对小哥哥们解释:“它不是什么可疑分子,这是我家养的八哥,名叫旺财,相处一段时间以后你们就知道了,它特别聪明。” 可这只宠物八哥未免也太聪明了些! 大小王虽然心中疑惑,但雇主已经解释过了,他们就不好多问,暂时将小肥啾的安全等级待定,不置可否。 “别怕,”藏宝抚摸小肥啾的背毛,笑着安慰它,“拿出你君临天下的霸气来。” 尼古拉斯·一点也不君临天下反而很怂·旺财飞进卧室自己的鸟窝里,藏在一排大苹果后面,死活不肯再出来。 藏宝问莫医生:“我准备试做新菜,等会儿要不要尝尝口味?” 莫辰奕点头,笑容温柔又明亮,脸部表情自从遇见藏宝之后就越来越丰富,看得人心儿怦怦直跳。 “这次打算做什么?” 藏宝有些不太好意思,“不是什么大菜,就香辣酥而已……” 莫辰奕立刻说:“我喜欢吃。” 藏宝:“……” 问题是她这还没开始动手做,莫医生你提前将话说在前头,就不怕等会儿被打脸吗? 某医生滤镜之厚,已经无视宇宙逻辑。 藏宝系上围裙打算开始做香辣酥。 看到宝妹干劲十足的小模样,莫辰奕忍不住摩拳擦掌,“我也来帮你。” “别!”藏宝生怕厨房刀剑无眼伤着莫医生那双宝贵的上帝之手,连忙拒绝,“我自己来就行,你去陪陪旺财,别真给它吓出心理阴影。” 乍看之下,这完全就是老夫老妻的相处模式,莫辰奕连宝妹嫌弃自己的小模样都十分喜欢。 撵走莫医生后,藏宝准备好小辣椒、朝天椒、干豆豉、熟花生仁、熟芝麻、大蒜、盐、香油还有烹调油。 她将大蒜切成粗末,又将熟花生仁用刀压碎呈粗粒状,再将干辣椒用小剪刀剪成一厘米左右的辣椒丁。 随后将凉锅注入菜籽油,上火烧至三成热的时候,倒入蒜末用小火慢慢煸炒,油温始终维持在不高不低的状态,至始至终都用温油煸炒。 当蒜末耗至发轻的时候,才倒入干豆豉煸炒。随着蒜末开始浮出油面,但还未变色时,倒入干辣椒煸炒。 藏宝发现辣椒被炒香,表面稍微有些变色的时候,立刻倒入花生碎和熟芝麻拌炒。 第一次制作时没控制好油温,将辣椒炒成了黑色,藏宝只好重新再来,掌握经验后,终于成功炒出了颜色红艳的香辣酥。 她将所有原料炒香以后,再撒入适量的盐拌匀,随后倒入适量的香油,拌匀后才关火等待晾凉。 香辣酥可以直接吃,也可以制作很多菜肴,比如:香辣牛肉、香辣蟹、香辣虾、香辣鸡翅、香辣排骨等等。 藏宝将之前做好的方形薄锅盔烤好,往锅盔胖嘟嘟的肚子里加入适量的香辣酥,然后放在盘子里端出去请大家品尝。 大小王两位小哥哥一开始还很不好意思,不太放的开,直到藏宝邀请好几次,连莫辰奕都劝他们试一试藏宝的手艺,还说什么错过这次机会定会终身遗憾。 总之,某医生那说话的语气,就像这公寓是他的家一样,盘子里的香辣酥锅盔也是他做的一样,特别有主人翁姿态, 方锅盔又薄又脆,这是从可乐饼得来的灵感,里面的M.XIAPe.COM