且肉馅调的也很好,肥瘦搭配的不干不肥,香而不腻。 嗯? 不过紧接着,他又感觉到了一层东西。 香,无比的浓香还伴随着一点点的油汁,瞬间混合到了其他两种味道中。 越吃越香,三种味道混合在一起之后更是如此,尤其当食物在嘴里被充分融合后滑过喉咙的时候,那种久久的浓香挥之不去,让人可以尽情的回味。 “最后的一层心是咸蛋黄吧。” 张野缓缓睁开眼睛,笑着说道。 “对啊,师父,这是我在网上特意找来的菜,一个叫七七的网友特意发出来分享的呢,说是她家里过年的团圆菜,叫大力丸。师父,你觉得我做的怎么样?” 耿乐兴奋的看着张野,期盼着他的夸赞。 呵呵! 张野笑着点点头道:“不错,无论糯米的香味和肉馅的味道都很好,香而不腻,最后的咸蛋黄很有画龙点睛的意思。小乐,想不到你这么快就有独立的菜式了。好,以后味乡卖出这道菜的时候,你有百分之五十的提成。” 说着他又拿起一个糯米球来,捏在手里微微的转悠了两下,笑呵呵的说道:“大力丸这个名字太江湖气了,我觉得咱们应该管它叫做金心珍珠球。” 金心珍珠球? 这金心说的便是蛋黄,珍珠说的便是糯米,不错啊。 耿乐的眼睛顿时亮了起来,猛地点头道:“师父就是厉害,就叫金心珍珠球好了。” 张野笑着继续道:“这个金心珍珠球既然是你的菜,那你就自己定价好了,每份大概五个左右就可以了,多了的话食客就会觉得有些腻,五个差不多就合适的数量了。” “嗯,那就定到九十八块吧?” “这是你的第一道菜,你说的算。” “好的师父。” 看着耿乐屁颠屁颠出去贴告示了,张野淡淡的笑了起来,心说这小子果然是有天分啊,虽然依旧是寻找的别人菜谱,但至少说明他还是有想要上进的想法的。 更何况想要创新一道菜可不是那么容易的事情,有些厨师甚至一辈子都没做到这样的事情。 金心珍珠球? 贴出去的告示很快就被客人们发现了,一个个疑惑的看着,但马上有人就看到了告示上的一行小字。 “咦,这是小乐独立完成的手艺,不是张老板教的啊。” “不是吧,那能行么。” “我看也差不多,小乐这些日子也挺努力的,而且最近我们吃的不都是他的手艺么,张老板要去参加厨艺大赛的。” “也是的哈,那咱们尝尝?” “尝尝就尝尝。” 一群喜欢冒险的食客纷纷点了金心珍珠球,但还有一些客人选择了观望。毕竟他们没有足够的钞票来品尝新品,能吃到熟悉的味道就已经很不容易了。 不过等到差不多十份的金心珍珠球上来之后,那些观望的人立刻就连肠子都悔清了。 香! 太他娘的香了。 吃到的顾客仅剩下了这一句话。M.XiApe.COM