这是傅太太来家里的第一顿饭,听说这位傅太太是名门出身,在饮食上一贯细致, 周姨和家中厨师讨论了一上午菜单,最终才准备好了这一桌。 乌鱼蛋汤滑润爽口,盛在紫砂罐内的三宝鸭开盖喷香,其余几道银丝牛肉和枸杞上汤盖菜也都是洛诗过去爱吃的。 周姨心情忐忑地看着这位仪态矜贵的太太执箸夹菜, 每样都尝过之后才问: “太太觉得有没有什么不合心意的地方?有的话尽管提, 以后会按照您的口味再调整。” 洛诗满脑子还是刚才房间里的旖旎, 闻言定了定神, 笑道: “都很好,没有什么不合心意的地方。” 周姨松了一口气:“那就好,傅先生说您吃饭挑剔,我们就怕做的不合您的口味呢。” 听到这句话,洛诗有些意外地看向对面的傅予深。 “……你家的厨师手艺已经很好了,不必特意嘱咐,我都可以的。” 傅予深抬眸扫了她一眼: “首先,不是我家的厨师,是我们家的,其次,以你过去累累罪行,我让他们提前做好做好准备并不奇怪。” 洛诗的确有些“累累罪行”在身上。 记得大学时有一年傅予深他们创业小组出去聚餐,作为家属的洛诗也被叫去一起,大学生哪有什么钱去高档餐厅,便选了一家校外最火的烧烤摊。 一行几个大老爷们吃得热火朝天,洛诗只略略吃了几口素菜就不再动筷。 傅予深问她是不是嫌这摊子环境不好,她摇头: “只是平时吃的口味都比较清淡,这种烧烤对我来说有点辣——我没嫌这里脏,你别把我想得那么娇气。” 但傅予深真正步入上流社会的名利场之后才发觉,习惯了清淡口味本身就是一种奢侈的娇气。 有句话说,三代富裕才出懂食之人,她口中的清淡,是用最好的厨师烹饪最好的食材经年累月养出来的口味,烧烤摊的油烟对她来说太过辛辣撩人,她自然是吃不惯的。 所以,最后傅予深坐晚班车辗转七个站,才找到一家合她胃口的粥底火锅店,打包之后再送到她宿舍楼下。 但那时的洛诗对身材要求严苛,那份粥底火锅她只舀出来吃了一点,剩下的都分给了室友们。 没想到室友恰好发了朋友圈被傅予深看到,第二天便有些冷脸,被洛家娇宠长大的大小姐哪里懂得心意的可贵,并没有将这件事放在心上,靠着撒娇贴贴便糊弄了过去。 直到后来。 她独自生活,独自在被房东赶出公寓的冬日里寻找新的落脚地,独自挺过一场又一场的大病小灾。 再也没有人像他那样,会因她的挑食而奔波辗转,送来一份热腾腾的宵夜。 想到这里,洛诗垂下眼眸。 “那也是过去了,在国外留学这么多年,那么难吃的西餐都吃惯了,你也在国外待过那么久,能吃到正宗的中餐就很不错了,还有什么可挑剔的呢?” 傅予深手里的筷子微顿。 他对这些自然是从无挑剔,食物只要能支撑他一天的工作强度,无论多么不合口味他都能咽下去,但这话偏偏是从洛诗口中说出来的。 她不应该有这样的想法。 他认识的洛诗,是钟鼓馔玉列鼎而食的矜贵,本不该一脚踩入生活的泥泞,在凡尘烟火里将就度日。 “如果我非要你挑剔呢?” 他忽然开口。 洛诗一怔:“你……以前不是不讲究这些东西吗?” 效率至上是他的一贯准则。 包括这幢品味不俗的别墅,和衣帽间里琳琅满目的西装名表,洛诗也相信这大部分绝对是旁人揣摩他的喜好,替他一手操办的。 吃的就更随意了,不管是吃便利店还是米其林,他都一视同仁。 “……有些客人为表重视,不便在外宴请,” 傅予深随便找了个借口。 “你多挑剔一点,以后有客人来,他们才不会失礼。” 原来如此。 洛诗用纸巾擦了擦唇角,看着这一桌菜沉吟半响: “嗯……非要挑剔的话,银丝牛肉最好不要加小苏打,如果是为求肉嫩,还是在刀工火候上多下功夫……食器的话,这些虽然都是名贵品牌,但中餐配英式餐具缺点味道,我待会儿给你写几个品牌,可以照着购买。” 周姨一一记下,感叹:“傅太太果然是行家,一定也很擅长下厨吧。” 说到这个,洛诗神色微僵,傅予深慢悠悠道: “她只会吃,厨艺烂得离谱。” 洛诗颇不服气地反驳: “也没你说得那么差吧……我金橙鲙齑就做得很好吃,还有牡丹鲊。” “这些是什么菜呀,我怎么一道也没听说过?”周姨问。 “是我家家传的私房菜谱,外面很m.xiapE.Com