功夫的。 力家菜。 厉家本来就是内务府出身,慈禧的御厨,后来为官做宰的异常风光。 他们家的后人拿着祖传的菜谱仔细研究，这才让当年仅仅给太后供奉的菜肴重现人间。 这种菜的厨师练就的是童子功。 就是说,学这门手艺之前不能有功夫,这就好像是过去武侠小说中的那种武林门派一样,不能身负武功再另拜师门。 我奶奶的爹当年偷了一本人家的菜谱自己偷偷琢磨。 最后，也学了一个四不像。 苏家留下的菜谱里面有一部分就是仿制的力家菜。 目前,作为顶级私人会所的万荷千峰园里面的招牌菜单：虾子芹心，芥菜墩,琥珀桃仁,桂花糖藕,还有黄焖鱼翅，白扒鲍鱼，软炸鲜贝，浇汁活鱼，尤其是重头戏清汤燕菜，这几味全部出自力家菜。 当然，苏家的私房菜食单里面还有一部分出自淮扬菜与古法秘制，那些，为什么没有出现在万荷千峰园的招牌上就不得而知了。 今天的酒不是红酒，而是几坛子60多年的绍兴黄。 刚才的气氛似乎有点残，不过几盏绍兴黄下去，面色红润，耳朵发热，似乎，气氛也跟着软绵了起来。 勋四和勋七用英语把最近一段时间的生意简要的说了一下。 勋夫人让他们可以准备甜点了，是当年紫禁城有名的糖蒸酥酪。 我拿着筷子，手指沉甸甸的，象牙包银的筷子。今天换的黄金耳环有点沉，弄的耳朵痒痒的，我侧着头，用手又揉了揉。 “alice。” 勋夫人叫我，于是，周围两个原本谈论生意的男人都安静了，我们四个人互相看了一下，就听见盛颐珊说，“你们婚后，什么时候回纽约住？” 纽约。 遥远的大洋彼岸。 用的那个动词却是‘回’。 嗯，也是，对于他们来说，那里才是家。 我，“这个事情要看arthur的安排。” 勋夫人，“你这边的工作怎么处理。毕竟，你是一个很有名气的演员。” 我，“这一年我的工作重心转到幕后，我自己有制作公司，合伙人也是很有能力和才华的人，我不需要随时在北京。所以，工作时间和地点比较flexible。” 她，“你有没有想过做全职housewife。” 我摇头，“暂时没有。” 闻言，勋世奉看了我一眼，勋暮生则很认真的盯着自己手边盘子里面的鲍鱼，似乎用眼睛就可以把它吃掉。 勋夫人，“可是，你已经嫁入勋家。我相信，勋老夫人在这里的时候应该和你提过，arthur在勋家的地位就是你在勋家的地位。勋家与别的人家不一样，我们人多，亲戚多，事情也多，你太年轻，刚开始应付起来，肯定吃力。所以，也许，你需要在这方面分配更多的时间。” ……这个，我倒似乎真的需要仔细思考一下的说，…… 我，“嗯，这的确需要好好考虑一下。” 勋夫人，“并且，家里有病人，也需要人多照顾一下。alice，勋家也有勋家的法则，祸不及子孙，既然keh已经由us attorney提起公诉，他的儿子又病了，也应该多照顾。” 她这话说的特别温暖，很像是吹过春天，万物复苏的吹面不寒杨柳风。 keh是勋三爷的英文名字，这让我，似乎好像也许大概想起来一件事。原本，有一个模糊的影子一直在我心中隐约浮现，可是怎么也让我抓不到尾巴，直到现在，我看到勋夫人的脸蛋，听到她的话语，忽m.XiＡＰe.Com