老唐深深的吸了口气，马上脱口而出：“这酒真好！是绍兴的花雕吧？” 听他一口叫出酒的来历，李逸看了他一眼，露出了一丝笑意。 好东西也得懂行的人才能品出门道。 “是花雕，能闻出几年陈吗？” 李逸问了他一句。 老唐被开坛的这股香味震住了，赶忙摆手客气：“您抬举我了，我能闻出花雕就不错了，闻不出几年陈，但这酒好香啊！肯定是好酒！” 李逸不置可否，解释：“十八年的女儿红。” “怪不得！” 老唐咂舌。 真正的18年陈绍兴女儿红，一斤少说也得上千了。 看这个坛子，就算兑水，至少也得加两斤女儿红进去，才能有这么浓郁的酒香。 这就得两千块的成本啊！ 但厨艺这东西不是靠堆食材就能完全取胜的，要是技术不过关，全用好东西也做不出好味道来。 不过老唐已经收起了几分轻视之心。 先不说炒饭，光是从这坛佛跳墙他就能看出，这个小老板绝对是有两把刷子的！ 第3章 这么大的鲍鱼，用来做炒饭？ “好香啊！” “原来这就是佛跳墙吗？怪不得卖那么贵，果然好好吃的样子。” 四周的观众好奇的议论着，一个个都好奇的看着李逸面前的坛子。 直播间里的观众也能看到围观群众的表情，几条弹幕迅速飘过。 “这是请托儿了吗？” “演技太假了。” “我就不信闻个味儿就能有这么夸张。” “老唐都说好，应该还是有点技术含量的吧？” “老唐就不会收钱了吗？” “还真不会，他要是收钱就是砸自己招牌，他全网上千万粉丝的ip，一个月光是广告费就得几百万，犯不着为那点钱砸自己招牌。” 李逸没时间看直播间里的弹幕，坛口不能打开太久，不然味道会挥发很多的。 他迅速拿起一柄竹漏勺伸进了坛子里，捞了几下，就捞出了一个足有碗口大的肥厚鲍鱼。 鲍鱼浑身都裹满了褐红色的汤汁。 汤汁浓稠，像是勾过芡一样。 但老唐只看了一眼就知道，那是用很长的时间熬煮出的胶质。 “好大的鲍鱼！” 摄像和助理都震惊了。 他们跟着老唐也拍过不少餐厅了，很多米其林级的高档餐厅他们也拍过，那些餐厅也上过鲍鱼。 但这么大的鲍鱼，他们还是第一次见到。 “不得了，这个真不得了！” 老唐的眼睛都快瞪出来了：“这么大的鲍鱼，市场价就得有一万了吧？” 看到这个鲍鱼，直播间里的观众也是一片惊讶。 “卧槽！这鲍鱼是真的吗？该不会是模型吧？” “我这辈子都没见过这么大的鲍鱼！” 随着大鲍鱼的出镜，直播间里的人数也是随之暴涨，很快就来到了三千人。 李逸没有停下手中的动作，他接连下勺，很快就捞出来一堆顶级食材。 足有可乐瓶长的海参，软糯q弹的驼蹄筋，仿佛不要钱一般，都被他捞了出来。 随着他的翻动，鲜香的味道更浓郁了几分，将整个巷子都笼罩了起来。 一时间，吞咽口水的咕叽声四起。 一个荒唐的想法出现在了所有人脑海中。 如果用这么多顶级食材来做一份炒饭，卖一万块一份，好像还真不贵！ 将一样样顶级食材捞出后，李逸就开始处理了起来。 他拿出一把菜刀，用右手轻轻按住肥硕的鲍鱼，将它前后左右的裙边都切了下来，丢回了坛子里。 上下也切了一刀，只留下了最绵软ｍ.XIAＰＥ.COm