个胖子身后传来,冷冷淡淡,“吃里扒外的东西,酒楼留不得。怎么,卞师傅有话要寻小姐说?” 作者有话要说:这道甜点是之前看公众.号有店做的新品研发,材料和制作有脑补,不要在意。 谢谢“今天簌簌更新了么”的五瓶营养液鸭,抱住吃甜点~ 谢谢小可爱们的收藏评论! 啊明天又要上班了,还没有玩够,吃火锅吃到快乐无边。 第84章 酒酿圆子酥(中) 卞大厨自很小的时候与师父学厨开始,就知道师父是为杜家做工的。他本以为自己将长长久久在迎仙楼里干下去,师父老了有他接班,他老了有他的徒弟接班,京都老楼的一草一木、一桌一椅都是他的童年回忆,也将是他徒弟的童年回忆。 可现在他的徒弟要被赶出去了。 白果在迎仙楼里几乎能够完全代表小姐的意志,小姐又是老爷子的独苗,迎仙楼注定会交到她手里。 卞大厨看到白果那一刻脑子就有点转不动,张荷和他儿子的冷笑不断在眼前回荡,口中还有简氏酒楼那份外带的蒜泥白肉椒麻水和蒜酱的味道,脑海中更多翻腾的却是记忆里小姐来到后厨时那些奇思妙想。 杜老爷子说得对,小姐是有天赋的,她天生就该做这一行。卞大厨过往觉得天生厨子根本不存在,但看到年幼的小姐第一次进厨房开始,他就知道这个孩子前途不可限量。可惜小姐绝不会以庖厨为业,如今在外流传的许多他的招牌绝技其实都是沾了小姐的光。 他曾以为杜家就是他的归宿,小姐的意志就是他未来许多年的努力方向,他也是这样教徒弟的。 吃里扒外,怎么可能呢? 卞大厨张了张嘴,想要申辩,却不知从何说起。杜老爷子当初教小姐学厨时做过带她吃遍各地美食的事,厨艺一道,本就需要相互交流博采众长,要不然老爷子也不会多年寻访各地酒楼食肆。曾经小姐每到一地都会一一品尝当地有名的吃食,可如今小姐说这是吃里扒外。 在外人看来,卞大厨脸色紧绷,张嘴却问了个傻乎乎的问题,“小姐起了,酒酿圆子羹可吃了?” 白果哼了一声,“卞师傅,一天三顿圆子羹,做了这么多年也没见你腻。小姐说的那些乳酪汤水,你当真从不放在心里。” 卞大厨的神色肉眼可见地暗淡了下去。 贺全听着白果阴阳怪气的声音,气得额角青筋直蹦,“要不是为了她一句话,谁这么麻烦成天早起贪黑……” 他话没有说完,就被卞大厨回身望了一眼。贺全看见师父灰败神色,不由一怔,一句话都说不出来,鼻子一酸,眼泪差点都要掉下来。 卞大厨垂下头,“是,是我疏忽了。小姐过往爱吃的,现在不一定爱了。” 白果道,“知道就好。您年纪也不大,贺全走了,还有下一个徒弟。跟着您学了七年没见他学出来什么,锅都没让他碰过,可见卞师傅也知道他蠢笨,不可雕琢。之后啊,请小姐挑些聪明孩子跟着您学艺,才是不枉费您的手艺。” 卞大厨低了头,白果的语气也客气起来,话锋一转,瞥一眼贺全,道,“小姐心善,也不说什么不许你去别家做工的事,学了卞师傅的手艺也不叫你还回来,就是这凤溪城你不要再待着惹人心烦,可明白了?” 贺全气得浑身发抖,恨不得跳起来拽着白果头发喊“谁蠢笨了”。他跟着师父学艺七年,就打了七年的基本功底子,养了七年的鼻子和舌头,要做就要做最好,所以即便他早就够格去触碰炉灶锅铲,他依然老老实实日复一日地打着下手。 卞大厨低声道,“念在他初犯,还小,不懂事。能不能请你去通传小姐,原谅他?我之后会好好教他,不会让他惹事。” 白果似笑非笑地望过来一眼,“卞师傅,有的人一点都不值得,你可别为了他惹了一身腥。更何况,好好教他,难道之前你没有好好教吗?”m.XIaPE.cOm