本分没有看。 陈岩将扇面展开一对比，果是扇面！ 第112章 五花肉辣炒年糕 陈岩自己对比之后, 看了眼在几步远处和郑立询说话的赵时休，低声道：“江夫子，姐姐, 赵兄最喜扇，要不要让他再帮忙看看？” 陈苗苗也看向江楚。江楚沉吟片刻，点头道：“可以。” 赵时休便被请了过去。他看了一眼, 笑道：“这是拓的扇面吧，画的下半部分定是镌刻在扇骨上, 倒是有些意思。细想来，这种扇子，还是得用这种画法勾勒才能成形。说起来，见过一个湘妃竹扇，只有扇骨, 画就刻在这扇骨上，可惜, 就见过那一回。” “赵兄，你这回可帮大忙了！”陈岩起身拍了一把赵时休的肩膀, “待考完，我定去寻访一把你说那种湘妃扇赠你！” 赵时休眼睛一亮，阖起的扇子在掌中一拍：“那我可就等着了。” 既是弄懂了，几人便启程往学子客栈去了。陈苗苗和江楚走在最后, 江楚低声道：“这画可能让我拓一张？” “自是可以。只是我父亲的书房里, 我并没有注意有什么扇子。要不要我派人去找找？“ “既是专门拓下来，兴许扇子本就不在书房。等会儿到容与那边，我就先拓下来, 让人去青州你父亲旧时居住的宅子查查。“江楚看向她, ”至于你家, 不宜打草惊蛇。待容与中了再说吧。“ 陈苗苗便想起陈岩中了定要回乡祭祖的，到时候自己跟他一道回去，江楚以自己未婚夫身份一道去，正是名正言顺。她点点头：“好。” 到了学子客栈，江楚寻了个理由，去陈岩那边拓了画后，就让江融领几个人去了。陈苗苗也给他们装了一些方便面。江融简直都快哭出来了：“还是三嫂心疼我。”然后他就被江楚又瞪了一眼，再不敢吭声，拿起方便面就跑了。 这会儿也只有等待了，不过有进展，她就有心思做好吃的了。将糯米泡好后，陈苗苗看了一眼食材，决定今晚做麻辣香锅。 排骨和鸡肉交给江楚，让他剁成小块。土豆交给了石榴去切，而最容易流泪的胡葱，就她自己来了。刀沾一沾水，在上风口下刀飞快，陈苗苗切完后，还是用手背抹了抹眼泪：一百个人吃饭，真是太多了！ 等到她切完，江楚那边也已经切好了。五只鸡，十斤排骨，切完都是好大几盆。陈苗苗过油都过了好久。 学子们走进大堂的时候，首先就闻到了一股浓郁的香味。再一看，这小炉子里面只放了一颗烧红的炭，上面放着一只大铜锅。铜锅里堆得满满当当，还冒着热气。 过油后的排骨和鸡肉表面都有些干儿，嚼起来十分香。过了油的土豆条外韧里粉，有一种薯条的感觉，却裹满了香料的滋味，格外好吃。切成块的香菇，撕成小半的木耳，最下头还有切成条的千张，是里头最吸味的食材，麻辣香酥，一口菜一口饭，感觉饭盆都要吃下去了。 众人吃得满脸通红，有人嘶嘶吸着气，喝一口水，还不忘问陈苗苗：“掌柜姐姐，这叫什么菜啊？“ “这叫麻辣香锅。”陈苗苗夹了一块胡葱。炒过以后的胡葱十分软和，麻辣之后是回甘，太好吃了。可惜有些人不能吃辣，她专门做了两锅不辣的，而且就算是辣的，她也没有放那么多辣椒，毕竟万一吃坏肚子了，这可咋整啊。 次日一早，陈苗苗便让杜源去通知了庄子里，送了三分之一的红薯到店里来。这会儿店前头其实装潢已经弄好了，只是还缺定制的桌椅板凳。但是后头的货已经可以备起来了，毕竟距离科举也就不到一个月时间了。 人手还是不够，要是林婶他们都在多好啊。陈苗苗没法，只得买了两个手脚干净的婆子在这边守着，准备将他们培养起来，以后就在这边店里。店还没开，家底倒是基本上见底了。 申正时，她才想起还有年糕，便停下了活，让她们把门窗锁好，注意火烛，这才回去了。 泡了一天一夜的糯米，这会儿正是做年糕的好时候。陈苗苗蒸熟了糯米，便找来干净的大杵臼，开始舂了起来。而这个活，就交给了需要锻炼身体的学子们。 不得不说，人多力量大啊。这年糕是陈苗苗见过舂得最快也最好的一回。舂好后直接舀起一点儿，蘸白糖吃就很好吃了。众人纷纷来尝了一回，这就下去了一小部分。 年糕切成块，用油炸也可以，拿来炒也可以，很多种办法都能吃。陈苗苗想起前一日过油的痛苦，果断选择了后者。五花肉辣炒年糕，那可是她十分喜欢的菜肴。 m.ｘiａｐＥ.ＣOＭ